Natural de Porto Alegre, a designer de joias Fabi Jorge adotou Florianópolis como sua casa há 11 anos. Mas viajar é uma constante em sua vida. Ela já morou em Paris, para estudar no Institut Français de la Mode, passou por Buenos Aires, Los Angeles e São Francisco. Além de criar acessórios (ela é proprietária de um ateliê na Ilha), uma das suas paixões é sair para comer bem.

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No Giro Gourmet desta semana, Fabi elege os restaurantes que mais gosta em Itajaí, Florianópolis e Joinville. ?

Donna Dining Club

No inverno e no verão estou lá! Sou habitué desse reduto moderno e sofisticado, considerado um dos melhores beach e dinning clubs de Jurerê. O atendimento é sempre personalizado. Um prato imperdível é o Camarão Arlequino.

Av. dos Pampos, 215-259, Jurerê Internacional, Florianópolis

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(48) 3282-1816

Chez Raymond Restaurant

Restaurante tradicional, familiar e discreto, fica em um antigo casarão na praia de Cabeçudas, em Itajaí. Um clássico imperdível do menu é o steak au poivre. É um espaço aconchegante com velas que completam a iluminação e dão um ar de romantismo. Há mesas internas, com vista para a rua, além de um belo ambiente de espera.

Rua Floriano Peixoto, 610, Cabeçudas, Itajaí

(48) 3348-7032

Bistrô do Jardim

Adoro ir com meus amigos nesse restaurante, porque ele tem um ambiente aconchegante e intimista e iluminação discreta. Vale experimentar o Tarte Tatin à Maxxin, uma torta de maçã caramelizada em massa amanteigada, servida com sorvete de baunilha. A localização está em uma das áreas mais charmosas do centro de Florianópolis. Sua arquitetura busca a atmosfera de requinte e aconchego, perfeita para saborear os elaborados pratos preparados pelo chef Ricardo Almeida.

Largo Benjamin Constant, 663, Centro, Florianópolis

(48) 3224 -1137 ?

Bistrot Mamma Lu

O local é pequeno e aconchegante, comandado pelo chef Fabio Espinosa. Possui uma cozinha contemporânea com pratos que são pura criatividade. O local é especializado nas cozinhas italiana e francesa e o cardápio oferece massas, risotos, carnes, aves e sobremesas. Para beber, vinhos, refrigerantes, cervejas importadas e destilados. Também funciona como casa de vinhos, com mais de 350 rótulos.

Rua Otto Boehm, 592, Atiradores, Joinville

(47) 3439-3050