Este café fica no centrinho da Lagoa da Conceição, em Florianópolis. Trata-se de um projeto comercial, feito pela designer de interiores Karla Silva. A casa reformada para o atual café era uma antiga boate.
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– Os proprietários – um casal com filha pequena – queriam um lugar cosmopolita, onde as pessoas tivessem vontade de passar horas. Por isso, concebemos um café e um bistrô num mesmo local, porém, em andares distintos – explica a profissional. No andar térreo ficou o café e o mezanino para o bistrô.
Também foi criado um espaço kids, para a tranquilidade dos frequentadores com crianças. Ela é italiana e os dois se conheceram trabalhando em bares de Ibiza. Daí surgiu a proposta de misturar no ambiente dois estilos, o espanhol e o italiano.
Características europeias
Quanto ao mobiliário, a preferência por peças clássicas com cara de usadas, seguindo a mesma linguagem dos países que serviram de inspiração.
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Ao mesmo tempo, segundo Karla, tudo integrou-se ao ambiente rústico do local. Para o ambiente do bistrô, foram usados móveis na mesma linha, mas inseridos num espaço totalmente branco, o que imprimiu certa rusticidade.
– No café, a estante de pinus autoclavado cria uma ideia de biblioteca com empório, onde pode haver até a comercialização de livros e produtos relacionados à gastronomia.

No salão do bistrô, no mezanino, foi criado um grande bar como área de espera e degustação de drinques. Ao fundo, uma grande estante com nichos dá destaque às bebidas. Este ambiente foi todo concebido em branco, remetendo ao cenário praiano de Ibiza. O espaço recebeu diversos estilos de servir, como nos restaurantes italianos.

Lounge de espera do bistrô com piso de madeira remanescente. Sofá em couro branco, estilo clássico, modelo bergere, em tecido cáqui. O forro foi pintado de branco. Mesa em madeira de demolição e ferro.
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A entrada com detalhe em vidro no chão foi um desejo do proprietário do café. Foi feito um recorte na pedra existente, cavado, preenchido com grão de café e iluminado com fita de LED. À direita aparece o balcão do café e a vitrina com doces e salgados, e mais ao fundo, do mesmo lado, tem a escada que leva ao bistrô.