O valor da cesta básica diminuiu em 19 capitais brasileiras no mês de julho, incluindo Florianópolis. Aqui, o conjunto de alimentos essenciais está custando atualmente R$ 415,27 – uma queda de 2,36% em relação ao mês anterior. Em junho, o valor já havia reduzido em 3,7%. No entanto, a cesta básica de Floripa continua sendo a quarta mais cara do País.

Continua depois da publicidade

A pesquisa é realizada mensalmente pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). Segundo o órgão, Florianópolis é a única capital que está com o acumulado de 2018 negativo (-0,80%). Mas se considerar os últimos 12 meses, a redução é de 5,59%.

Apesar da frieza dos números mostrarem queda consecutiva no valor da cesta básica, ela ainda custa muito caro. Está atrás apenas de São Paulo, Porto Alegre e Rio de Janeiro. Conforme o Dieese, ela custa 47% do salário mínimo líquido, o que significa quase 96h de trabalho para encher a despensa.

Entre junho e julho de 2018, o preço médio de seis produtos teve redução em Floripa: tomate (-25,64%), batata (-24,76%), feijão (-0,83%), carne (-0,61%), banana (-0,48%) e café em pó (-0,42%). O óleo de soja não apresentou variação no preço. Os itens que aumentaram de preço foram: açúcar (13,06%), leite integral (8,28%), farinha (7,89%), manteiga (3,17%), arroz (2,64%) e pão francês (1,77%).

Continua depois da publicidade

Em 12 meses, quatro produtos tiveram alta acumulada: leite integral (14,71%), pão francês (5,69%), farinha de trigo (4,03%) e manteiga (2,72%). Os outros nove bens apresentaram redução: tomate (-33,40%), banana (-20,85%), feijão (-15,60%), açúcar refinado (-12,62%), arroz (-4,60%), carne de primeira (-2,67%), batata (-2,47%), óleo de soja (-1,86%) e café em pó (-1,19%).

Qual seria o salário mínimo ideal?

Com base na cesta mais cara e levando em consideração a determinação constitucional que estabelece que o salário mínimo deve ser suficiente para suprir as despesas de um trabalhador e da família dele com alimentação, moradia, saúde, educação, vestuário, higiene, transporte, lazer e previdência, o Dieese estima mensalmente o valor do salário mínimo necessário.

Em julho de 2018, o mínimo para a manutenção de uma família de quatro pessoas deveria equivaler a R$ 3.674,77, ou 3,85 vezes o salário mínimo nacional, de R$ 954,00.

Continua depois da publicidade