A corrida aos supermercados que marcou a primeira semana de quarentena em Santa Catarina terminou e agora as empresas registram queda nas vendas durante a pandemia de coronavírus. Se o comércio tinha um acréscimo de 50% ao movimento normal, agora o número é 30% inferior ao mesmo período do ano passado. As informações vêm da Associação Catarinense de Supermercados (Acats).
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— Nós fomos surpreendidos na semana de início da quarentena, quando houve um incremento muito grande das compras e havia um medo de falta de produtos. As pessoas saíram de forma desesperada comprando e estocando, o que elevou muito as vendas. Depois da euforia, as vendas voltaram ao normal e agora têm uma queda em comparação ao mesmo período do ano passado — afirma Paulo Cesar Lopes, presidente da Acats.
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Além da quantidade de demanda, o perfil de consumo também é alterado pela quarentena. No momento de crise, a população passa a buscar os produtos básicos de alimentação e evita gastos desnecessários. A mudança no comportamento foi percebida em estudo da Associação Catarinense de Supermercados.
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— Fizemos um levantamento que as pessoas estão comprando produtos da cesta básica, os que duram mais, como congelados. Produtos de padaria tiveram uma queda acentuada. A busca por produtos supérfluos deixou de existir. Estamos percebendo o comportamento de consumidor de comprar o essencial, a cesta básica — pontua Lopes.
Santa Catarina entra na terceira semana de isolamento social com fechamento do comércio por conta da pandemia de coronavírus. Os supermercados permanecem abertos, pois são considerados essenciais. As lojas adotam normas sanitárias de segurança e algumas limitam o horário de atendimento e a quantidade de clientes.