Começam hoje os encontros da Confraria do Espumante, promovidos pela Itapema FM. Serão quatro datas, a cada 15 dias, nas quintas-feiras. O primeiro encontro do evento será na Alameda Casa Rosa, na subida do Morro da Lagoa (Bairro Itacorubi).
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A proposta do novo projeto da rádio, que segue o formato da Confraria do Vinho, é unir alta gastronomia, degustação dos melhores rótulos, atrações musicais requintadas e boa conversa. As reuniões ocorrerão nos meses de março e abril.
Os espumantes serão selecionados pelo enólogo Renato Rita, da Decanter Vinhos Finos, e o cardápio leva a assinatura do chef Alex Floyd, da Alameda Casa Rosa. O menu conta com coquetel volante, jantar finger food e sobremesa. Nesta primeira edição, os pratos serão harmonizados com o espumante francês Kriter, nas versões Brut, Rosé e Demi-Sec.
Para completar o ambiente, a rádio desenvolveu uma trilha sonora especial que será exucutada nos encontros. Cada edição também contará com uma atração musical ao vivo. Na primeira, o grupo Cantando na Chuva vai divertir os convidados com suas apresentações performáticas e inusitadas, inspiradas no mundo do cinema e nos cabarés. O grupo promete um mix de seus espetáculos mais famosos. As outras edições vão receber os projetos Trumpet N? House, Camerata Vieira e Sax N? House.
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Originário da região de Champagne, na França, o primeiro espumante como conhecemos hoje foi produzido pelo monge Dom Pérignon no final do século 17.Considerado o mais festivo dos vinhos, é presença indispensável em grandes ocasiões.
O quê: Confraria do Espumante Itapema FM
Quando: hoje, às 20h
Onde: Alameda Casa Rosa (Rodovia Admar Gonzaga, 3.401, Itacorubi, Florianópolis)
Quanto: ingressos a R$ 100 (limitados) à venda na loja Decanter, Land Rover Top Car e Residencial Sun Towers
Informações: (48) 3223-1500
Os demais encontros serão realizados nos dias 29 de março,12 e 26 de abril