A organização da Oktoberfest 2019 confirmou o cardápio da festa neste ano. São quase 180 opções, que vão de pratos tradicionais como o eisbein (joelho de porco) e marreco recheado, até os queridinhos do público como o flammkuchen (pizza alemã) e batata recheada. Os valores ainda não foram definidos – o que deve ocorrer às vésperas do início da festa, que começa dia 9 de outubro –, mas todas as opções já estão definidas.
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Confira na lista abaixo e escolha a que você quer experimentar:
Hamburguer Haus
Hambúrguer de carne
Hambúrguer de costela
Hambúrguer de Fraldinha
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Hambúrguer Fondue
Hambúrguer de Angus Alemão
Vila Senac
Linguicinha Blumenau
Cone de torresmo à pururuca
Bolinho de joelho de porco
Bolinho de linguiça Blumenau
Bolinho de recheio
Sobrecoxa de marreco
Original Eisbein
Kassler
Salsichão
Strudel de maçã
Strudel de maçã com sorvete
Floresta Negra no pote
Doce de maçã no pote
Café com leite
Café preto
Chocolate quente
Capuccino
Spätzle Linguiça
Spätzle Goulash
Spätzle Queijos
Spätzle Marreco
Spatzle
Spätzle Linguiça
Spätzle Goulash
Spätzle Queijos
Spätzle Marreco
Flammkuchen Haus
Flammkuchen Alles Blau
Flammkuchen Vila
Flammkuchen Blumenau
Flammkuchen Catarina
Flammkuchen Brasil
Flammkuchen Alemanha
Regional Haus
Marreco
Joelho de porco
Wurst (linguiça)
Bolinho de recheio de marreco
Kuchen und Waffel Haus
Cuca de Banana
Cuca de Banana com chocolate branco
Cuca de Chocolate
Cuca de Farrofa
Cuca de Linguiça Blumenau
Strudel
Strudel com Sorvete
Torta Alemã
Café
Café com Leite
Chocolate Quente
Waffle
Waffle de Kit Kat
Waffle de Sorvete
Waffle de Sorvete com Kit kat
Pão com Bolinho Original
Pão com Bolinho Salada
Pão com Bolinho Blumenau
Pão com Linguiça
Bretzel
Schnitzel
File de Paleta Suína à Moda Schnitzel, servido com molho Jagerschnitzel. Acompanha: salsicha (típica) branca e vermelha, spatzle e chucrute.
File de tilápia à moda Schnitzel servida com alcaparras na manteiga. Acompanha: purê de batata e mix de folhas verdes.
Escalope bovina à moda Schnitzel (servida com molho sugo e tiras de parmesão gratinado). Acompanha: spatzle e batata frita.
Porção: Costelinha Suína A Moda Schnitzel. Acompanha: Fritas ou polenta ao molho: Barbecue.
Porção: Isca De Tilápia à moda Schnitzel (Acompanha: Fritas Ou Polenta ao Molho Tártaro)
Hambúrguer Suíno
Hambúrguer de Tilápia
Hambúrguer Bovino
Schwein Haus
Hambúrguer de pernil, bacon e cheddar
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Hambúrguer de ostela
Hambúrguer de linguiça Blumenau
Hambúrguer de pernil com calabresa
Porção de 6 mini hambúrguer
Porção Grande Calabresa com cebola
Oktober Haus
Marreco Recheado
Kassler
Salsicha Típica
Wiener Schnitzel
Eisbein
Costelinha Suína com molho Barbecue
Medalhões de Filé Mignon com molho da casa
Picanha fatiada ao molho de chope / ou molho da casa
Hackepeter
Risoto Linguiça Blumenau
Massa Penne ao molho Strogonoff Frango / ou Strogonoff Filé
Porção Porco Mix
Pommes Haus
Onion Rings
Potato Waffles
Batata Frita
Batata Rústica
Noisettes
Eis Haus
Sorvete bola na casquinha
Sorvetes especiais
Picolés
Pipoca doce e salgada
Milk Shake
Glutenfrei Haus (produtos sem glúten)
Hambúrguer De Marreco
Lattitude Signature (pão macio sem glúten e sem lactose, 01 hambúrguer bovino, cream cheese, alface crocante, cebola caramelizada, fatias de bacon, maionese vegana e batatas fritas)
Hambúrguer Vegano
Philadélfia Chicken (pão macio sem glúten e sem lactose, crispy tenders, cream cheese, bacon, alface crocante , maionese vegana e batatas fritas)
Buffalo Wings (6 coxinhas de frango marinadas em pimentas selecionadas, levemente empanadas e fritas em óleo 100% vegetal, acompanhadas de batatas fritas)
Crispy Tender (5 macios, crocantes e suculentos sassamis de frango, marinados em ervas finas, levemente empanados e fritos em óleo 100% vegetal, acompanhados de batatas fritas)
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Frango Passarinho (delicados pedaços de frango, temperados em ervas finas, crocantes acompanhados de polenta frita e queijo parmesão ralado na hora)
Hot Gluten Free Dog
Schokoladen Haus
Tabletes de Chocolate Ao Leite, Meio Amargo, Branco, Zero Lactose
Marzipan Kartoffeln – Batatinhas de Marzipan
Bolinhas de Pasta de Amêndoas cobertas com Chocolate
Pães de Mel cobertos com Chocolate
Schwarzwald (Recheio Floresta Negra)
Deutscher Kuss – Beijo Alemão (Recheio de Cerveja)
Liebling Chocolates Artesanais
Riesenrad Haus
Krep's Suíço
Churros
Pastel
Espetinho de morango
Fondue de morango
Sorvete
Água
Refrigerante
Geflügel Haus
Hamburguer Pato
Porção Peito de Pato
Codorna Recheada
Coxa Peru
Tirinhas Sassami Empanadas
Frango Passarinho
Coxinha
Hamburguer filezinho de sassami empanado
Klops Haus
Pão com bolinho de carne
Porção minibolinhos carne
Spiess Haus
Espetinho de Carne, Frango, Coração, Salsicha Branca, Salsicha Vermelha
Wurst Haus
Currywurst
Ofenkartoffel Haus
Bacon/ Calabresa (Bacon e calabresa crocantes, molho especial e batata palha)
Strogonoff de Carne (Tiras de carne, champions, molho especial e batatas palha)
Frango na Cerveja (Cubos de peito de frango, molho especial e batatas palha)
Linguiça Blumenau (Linguiça Blumenau, queijo, molho especial e batatas palha)
Curry de Legumes (Vegetariana: Grão de bico, legumes selecionados, especiarias, molho especial e batata palha)
Bretzel Haus
Doce
Chocolate Preto E Branco
Açúcar E Canela
Doce De Leite
Leite Moça Com Topins De Kit Kat
Salgado
Sal Grosso E Alecrim
Peperroni Aos 4 Queijos Guarnecido De Molho Mostarda E Mel
Brocheta De Antepasto (Espetinho De Mini Bretzel Crocante Intercalados Com Azeitona, Tomate Cereja, Provolone, Linguiça Artesanal Guarnecido De Molho Pesto De Manjericão
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Lemon Pepper
Cebola, Salsa E Bacon
Lebkuchen Haus
Lebkuchen
Kit Confeiteiro Oktoberfest
Petit Four Lebkuchen Morango
Petit Four Lebkuchen Chocolate
Petit Four Lebkuchen Melado Com Especiarias
Lebkuchen Nutella (Recheado Com Nutella Coberto Com Chocolate Ao Leite)
Lebkuchen Coberto Com Chocolate Ao Leite