Confira a lista de receitas que participam do concurso Brasil Sabor em Florianópolis

O festival e concurso Brasil Sabor está movimentando diversos restaurantes de Florianópolis. Só na capital, são mais de 80 estabelecimentos oferecendo descontos de até 50% e, destes, 35 participam do concurso que vai premiar o melhor prato nas categorias Cafeterias/Docerias, Cozinha étnica, Cozinha regional, Grelhados, Hamburgueria/Pizzaria/Petiscos e Marmita.

Confira a lista dos pratos que fazem parte do concurso e vote nos seus favoritos pelo web aplicativo da Abrasel, disponível no site da associação.

Cafeterias / Docerias

Lucila Restaurante

10% de desconto no Doce l'amour

Descrição do prato: Combinado de doces típicos franceses: croissant de amêndoas , pain au chocolat, cinnamon roll, palmier e croissant fraise

Padaria Pão e Sonhos

20% de desconto na Sopa de Cabotiá no Pão Italiano

Descrição do prato: Nossa sopa de Cabotiá vai abóbora cabotiá, file de coxa de frango, repolho, chuchu, alho poró, azeite de oliva e nosso tempero principal, carinho. Querida dos nutricionistas porque é rica em vitamina A e vitamina C, potássio e magnésio e poucas calorias.

Cozinha étnica (italiana, mediterrânea, portuguesa, oriental, etc)

Le Rose Restaurante e Café

30% de desconto no Risoto de Costela Trufado

Descrição do prato: Costela assada em baixa temperatura e desfiada, arroz italiano trufado, cogumelos, alho poró e molho demi-glace.

Caprese Pizza e Pasta

30% de desconto na Porchetta da serra

Descrição do prato: Porchetta Assada lentamente por 15 horas em forno a lenha, acompanhada de um suculento risoto de pinhão da serra.

Taberna Ibérica

30% de desconto no Bacalhau com Natas Clássico

Descrição do prato: Gratinado de bacalhau desfiado com batata, cebola, ovo cozido e envolvido com delicioso molho branco e natas cremosas.

Lucila Bistrô

10% de desconto no Camarão ao curry indiano

Descrição do prato: Camarões ao curry e leite de coco fresco , acompanha arroz de coco e crispy de coco queimado.

Naturalmente Saudável

20% de desconto na Lasanha de Berinjela e cogumelos

Descrição do prato: Lasanha de Berinjela e cogumelos com molho branco de castanha de caju e queijo vegano gratinado (sem glúten). Acompanha salada de folhas orgânicas e sementes.

Guaquito Taqueria

20% de desconto no Combito Pollo Crocante

Descrição do prato: Tortilla de trigo, queijos mistos, feijão, cubos de frango empanados, geleia de abacaxi, guacamole, alface e chips.

Guacamole Cocina Mexicana

20% de desconto no Combo Guacamole

Descrição do prato: Nacho de chili de carne moída, 1 taco al pastor, 1 taco machaca, 1 mini burrito mignon santa fé e 1 mini quesadilla de frango desfiado com bacon e cheddar. Acompanha guacamole, sour cream e pico de gallo.

Didge Steakhouse Pub

10% de desconto no Pork Ribs

Descrição do prato: Cuidadosamente preparada durante mais de 30 horas e regada ao molho Barbecue, essa é a tradicional costelinha de porco Australiana. Acompanha batata frita.

Sushinami

15% de desconto no Combinado Nami – 18 peças

Descrição do prato: 4 URAMAKIS salmão filadélfia; 4 DYO salmão; 4 NIGIRIS: 1 salmão, 1 kani, 1 atum, 1 skin; 6 SASHIMIS: 3 salmão, 3 atum

La Cave gastrobar

15% de desconto na Barriga de Porco

Descrição do prato: Barriga de porco prensada em baixa temperatura com purê de cenoura, molho de especiarias, legumes caramelizados e farofa de semente de girassol.

Shawarmeria culinária árabe

50% de desconto no Menu Árabe

Descrição do prato: Homus, Babaganuch, Coalhada seca, Tabule e Quibe cru

Gringo sushi

15% de desconto no La Plata

Descrição do prato: Combinado especial de sushi feito para 2 pessoas com a combinação ideal de molhos e sabor único

Barracuda Restaurante

20% de desconto no Bacalhau à Narcisa

Descrição do prato: Bacalhau em posta assado no azeite de oliva com batatas cozidas em rodelas, ao molho de tomate, cebola, alho e whisky. Acompanha arroz branco.

Cozinha regional / Frutos do mar

Freguesia Oyster Bar

50% de desconto na Moqueca de ostras

Descrição do prato: Moqueca de ostras de nosso próprio cultivo acompanhada de arroz branco, batatas fritas e farofa de dendê

Toca da Garoupa

50% de desconto no Camarão a La Pepa

Descrição do prato: Camarões ao molho Thermidor ,camada de purê de batatas,catupiry e gratinado ao queijo parmesão. acompanha arroz à grega.

Restaurante Caravela

15% de desconto no Camarão a Caravela completo

Descrição do prato: Camarões empanados em farinha panko com queijo parmesão ao molho siciliano.

Paixão de Verão

30% de desconto no Camarão Tropical

Descrição do prato: Risoto de camarão, com mini cubos de abacaxi e mostarda Dijon

Sabores Restaurante

10% de desconto no Empadão de camarão com catupiry

Descrição do prato: Nosso segredo está na massa, com uma textura impecável. O camarão com catupiry formam a combinação perfeita.

Grelhados

Mirantes Delivery

30% de desconto no Entrecot Grelhado

Descrição do prato: Entrecot, arroz branco ou integral, feijão, batata frita, maionese de batata, farofa, mix de folhas verdes orgânicas e molho barbecue.

Montana Grill – Beiramar Shopping

20% de desconto no Parmegiana de frango especial do Montana

Descrição do prato: Filé de Frango empanado, acompanhado de arroz branco e Fritas Montana.

Afonso Burger

20% de desconto no Entrecot Afonso

Descrição do prato: Entrecot grelhado com molho de mostarda dijon acompanhado de batatas fritas rústicas.

Hamburgueria / Pizzaria / Petiscos

FIVE BAR & FOOD

50% de desconto na Alcatra com Fritas Poutini

Descrição do prato: Finas tiras de alcatra bovina, em cama de batatas fritas, regadas com exclusivo molho gravy.

Marmita (exclusivo para delivery + take away)

Churras Floripa

30% de desconto no Combo Brisket

Descrição do prato: Carne defumada no Pitsmoker por 13 horas, no estilo americano. Acompanha salada de maionese, farofa, arroz, salada e 2 cervejas.

Casa Zimermann

10% de desconto no Frango à parmegiana

Descrição do prato: frango à parmegiana com até 03 acompanhamentos, podendo escolher entre: arroz, macarrão, maionese, batata-frita, farofa ou salada.

​A programação encerra no dia 16 de agosto e a lista com todos os restaurantes participantes está disponível no canal do Festival, no NSC Total.