O butiá, fruta bem comum na região de Laguna, inspirou um empreendimento gastronômico superversátil aberto ontem, no Abraão, em Floripa. O Empório Butiá embarca em duas tendências: a da espaços multifunção – é padaria, doçaria, mercado gourmet, restaurante e bar – além de acomodar produtos tradicionais e também a linha fit.
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A chef Nicole Vicente assina o almoço, servido no segundo andar, enquanto no empório dá para comprar saladinhas para levar. Ah, e a fruta-tema está representada em diversos produtos, de cervejas a sobremesas.
O Empório Butiá fica na rua Professora Rosinha Campos, 150, Abraão.