O clima está favorável para a colheita do arroz, que acontece entre janeiro e março. Com os dias de muito sol e pouca chuva nas últimas semanas, as colheitadeiras invadiram as plantações do Litoral Norte. A expectativa dos rizicultores não é das mais otimistas. A categoria estima que a produção deve se manter no nível do ano passado e de 2010, quando o setor teve uma queda de cerca de 15% da produção em relação à 2009 – considerado o melhor cenário dos últimos três anos.
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O presidente da Associação dos Rizicultores do Litoral Norte Catarinense (Arinca), Orlando Giovanella, avalia que dificilmente o volume deve ser superior às 2,9 milhões de sacas produzidas em 2011. De acordo com ele, o principal motivo é o ataque do fungo que causa a brusone, doença que atingiu parte das lavouras na época da floração do grão, no final do ano passado.