Os amantes de chope já têm um novo ponto de encontro em Santo Amaro da Imperatriz. A cervejaria Badenia traz uma parte da Alemanha para as terras catarinenses.
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A ideia surgiu depois que os dois amigos, Oliver e Guenther, perceberam que Santa Catarina poderia ser um bom lugar para se investir na bebida. Oliver já trabalhava em uma microcervejaria e decidiu montar uma fábrica em Santo Amaro da Imperatriz. Na empresa é fabricado o Greifenbier feito com maltes e lúpulos selecionados.
São três opções de chope para os degustadores: o claro, o escuro e o de trigo. Todos eles são servidos em generosas canecas para dar um ar ainda mais germânico. No cardápio, comidas típicas alemãs são oferecidas em pratos individuais ou petiscos, como picanha em cubos e prato de frios. Além disso, a especialidade da casa é o Laugenstangen, um pão salgado tradicional da região sul alemã.
Próprio para um happy hour, o espaço conta com música ambiente em volume adequado para uma boa conversa entre amigos, e quem visitar o local durante o dia é presenteado com um deck que possui vista para a Serra do Tabuleiro.
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Conheça:
O quê: Cervejaria Badenia
Quando: de quarta a sábado, das 17h à 1h. Domingo das 11h30min até 1h
Onde: Rua Intendente Leopoldo Broering, 3.479, Centro, Santo Amaro da Imperatriz
Quanto: Chope a partir de R$ 5 e pratos individuais ente R$ 15 e R$ 22