A 21ª Feira do Mel de Santa Catarina acontece em Florianópolis a partir desta quarta-feira (11) e segue até sábado (14). No evento, poderão ser encontrados produtos variados, produzidos com mel, como shampoo, condicionador, sabonete, cerveja e até cera de abelha. O preço será tabelado, o que de acordo com a organização, significa que produtos serão vendidos abaixo do que pratica o mercado.
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Ao todo, 21 produtores de diferentes partes do Estado irão participar do evento. A Feira ocorre no Largo da Alfândega, das 8 às 19h de quarta (11) a sexta-feira (13) e, no sábado, das 8 às 12h.
A organização é formada pela Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina (Faasc), Epagri, Sebrae-SC e prefeitura de Florianópolis.
O evento é o retorno presencial, após dois anos de feira virtual em Santa Catarina. O último evento recebeu em torno de 10 mil pessoas por dia, que pararam nos estandes da feira. Para este ano, a expectativa dos organizadores é alta.
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— Todos estão muito animados com a feira presencial, pois há dois anos a feira vem sendo realizada no formato virtual, devido à pandemia — diz o presidente da Faasc, Ivanir Cella.
Em julho de 2021, o Estado conquistou a certificação do Mel de Melato da Bracatinga, o que significa que a região – Planalto Sul – possui condições únicas de produção e geografia para a produção do tipo do mel. O pote com 1kg deste Melato e do Mel orgânico, por exemplo, será vendido a R$ 45 reais.
Confira a tabela de preços
- Pote de 1Kg mel multifloral: R$ 35,00
- Pote de 0,5 Kg, mel multifloral: R$ 20,00
- Pote de 1Kg, mel orgânico: R$ 45,00
- Pote de 0,5 Kg, mel orgânico: R$ 25,00
- Melato de bracatinga 1 kg: R$ 45,00
- Melato de bracatinga 0,5 kg: R$ 25,00
- Mel de canudo de pito, uva do japão e eucalipto 1kg: R$ 40,00
- Mel de canudo de pito, uva do japão e eucalipto 0,5 kg: R$ 23,00
- Caixa fechada deverá ser vendida no mesmo valor
- Demais produtos como, baldes 5kg e 10kg, bisnagas, mel multifloral 250g, própolis, pólen etc: preço livre
O evento terá programação diária, que prevê visita técnica para crianças, distribuição de mudas de plantas nativas da Mata Atlântica, campanha do agasalho, doação de alimentos, oficina gratuita de confeito de biscoito de mel, testagem de mel falso, entre outros.
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Confira a programação
Dia 11/05
- 10h: abertura oficial da Feira do Mel, com a presença de autoridades
Dias 11, 12 e 13/05
Das 8 às 19h:
- Campanha do agasalho e doação de alimentos para o Asilo Irmão Joaquim e Lar Recanto do Carinho
- Exposição de Plantas Alimentícias Não Convencionais – PANCs
- Exposição do projeto de pintura com tintas ecológicas, Cores da Terra
- Distribuição de mudas de plantas nativas da Mata Atlântica
- Exposição de uma ponte Hercílio Luz de biscoito de mel.
Das 10 às 12h
- Oficinas gratuitas de confeito de biscoito de mel (20min cada oficina – 4 pessoas por sessão, por ordem de chegada)
11h
- Passeio técnico para crianças (20min a 30min)
13h
- Testagem de mel falso
Das 14 às 16h
- Oficinas gratuitas de confeito de biscoito de mel (20min cada oficina – 4 pessoas por sessão, por ordem de chegada)
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16h
- Passeio técnico para crianças (de 20 min a 30min)
- Testagem de mel falso
Sábado, 14/05
Das 8 às 12h
- Campanha do agasalho e doação de alimentos para o Asilo Irmão Joaquim e Lar Recanto do Carinho
- Exposição de Plantas Alimentícias Não Convencionais – PANCs
- Exposição do projeto de pintura com tintas ecológicas, Cores da Terra
- Distribuição de mudas de plantas nativas da mata Atlântica
- Exposição de uma ponte Hercílio Luz de biscoito de mel
10h:
- Testagem de mel falso
- Passeio técnico para crianças (de 20min a 30min)
Os produtos vendidos na feira feitos a partir do mel variam de cachaça até shampoo ou gel com o produto catarinense.
Produtos
- Mel multifloral
- Mel de Melato da Bracatinga
- Própolis
- Mel composto
- Cera de abelha
- Balas de mel
- Biscoitos com mel
- Pão de mel
- Bolo de mel
- Chás com mel e própolis
- Cachaça com mel
- Cerveja com mel
- Pólen
- Favos de mel
- Artesanato com abelhas ou produtos das abelhas
- Gel de Própolis
- Creme de Própolis
- Shampoo Própolis
- Condicionador Própolis
- Creme Facial – Geleia Real
- Creme Cera de Abelha
- Sabonete Glicerinado Mel, Própolis e Pólen.
A feira acontece também pelo site. Na plataforma, criada por conta da pandemia, é possível fazer compras on-line e baixar livros de receitas. No site você escolhe o produto e entra em contato direto com o produtor para realizar a compra. Encomendas podem ser encaminhadas a todo Brasil.
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