Carne mais barata a partir de hoje nos supermercados de Santa Catarina

Levar a carne às brasas para o tradicional churrasco deve ficar mais barato a partir desta terça-feira. Após o governo federal anunciar, na sexta-feira, a desoneração de vários produtos da cesta básica, o item está na lista dos primeiros itens a ter o preço reduzido no varejo, confirma a Associação Catarinense de Supermercados (Acats).

A medida eliminou o PIS/Cofins de 9,25% que era cobrado de carnes como a bovina, suína, de aves e de ovinos. Segundo o presidente da Acats, Atanázio dos Santos Netto, a desoneração de impostos federais sobre produtos de largo consumo das cestas de higiene pessoal e alimentos é antiga reinvindicação do setor supermercadista brasileiro e a determinação foi transmitida aos supermercados para que estes repassem a redução aos consumidores.

Conforme Netto, a tendência é o consumidor perceber uma redução média de 5% nos preços. De acordo com a Acats, a desoneração de impostos federais abrange oito tipos de produtos da cesta básica: carnes, café, óleo, manteiga, açúcar, papel higiênico, pasta de dente e sabonete.

O presidente da rede de supermercados Giassi, Zefiro Giassi, garante que a empresa começará a efetuar o repasse ainda hoje e anuncia que outros produtos também terão seus valores reduzidos nos próximos dias.

Conforme Giassi, óleo de soja, café e os principais cortes de carne bovina, como o contrafilé e o coxão de fora, estarão 5% mais baratos hoje mesmo. Já o pernil e a costela suína ficarão até 8,14% mais em conta para o consumidor final.

Supermercados serão os maiores beneficiados

Renato Bittencourt, da Scot Consultoria, avalia que os preços podem cair em um primeiro momento, mas, com o provável aumento de consumo, devem voltar a subir, beneficiando apenas os supermercados.

Apetite do brasileiro

Consumo de carne bovina per capita

2010 40,16 quilos por habitante

2011 39,67 quilos

2012 42,33 quilos

Fonte: Scot Consultoria

Isento de PIS/Cofins

– A alíquota era 9,25% e foi zerada

– A medida abrange a carne bovina, suína, ovina, caprina e de aves

De quanto será a queda de preço para o consumidor

– 5% em média é a redução do preço projetada pela Acats