As centenas de opções da gastronomia da Oktoberfest Blumenau voltam a ser divididas entre diferentes casas — ou “haus”, em alemão — para 2023. Os espaços vão de Spätzle a Pão com Bolinho, de Pizza Alemã a Joelho de Porco (confira a lista completa abaixo). Há opções para todos os bolsos, desde um espetinho de R$ 26, um x-alemão de R$ 37, até pratos com picanha ou Schnitzel que chegam a R$ 80. A tradicional batata recheada, item mais vendido da festa no ano passado, também está presente.
Continua depois da publicidade
Saiba tudo sobre a Oktoberfest Blumenau 2023
Veja todas as opções de comida na Oktoberfest
Casa do Espetinho
- Espetinho de alcatra, coração, linguiça Blumenau e salsicha alemã R$ 26
Casa da Batata Frita
(M) Médio (G) Grande
- Cone Batata Frita Tradicional R$ 15
- Barca Batata Frita Tradicional M R$ 25
- Barca Batata Frita Tradicional G R$ 30
- Cone Batata Crinkle R$ 15
- Barca Batata Crinkle M R$ 25
- Barca Batata Crinkle G R$ 30
- Cone Mini Hash Brown R$ 15
- Barca Mini Hash Brown M R$ 25
- Barca Mini Hash Brown G R$ 30
- Barca de Batata Frita coberta com molho
- de queijo fundido e linguiça Blumenau M R$ 39
- Barca de Batata Frita coberta com molho
- de catupiry e camarões M R$ 44
- Barca de Batata Frita coberta com molho
- sour cream e creme de guacamole M R$ 35
- Maionese Adicional (55ml) R$ 5
- Ketchup Adicional (55ml) R$ 5
- Ketchup Curry Adicional (55ml) R$ 5
- Molho 3:1 Adicional (55ml) R$ 5
- Mostarda Amarela Adicional (55ml) R$ 5
- Requeijão Catupiry Adicional (55ml) R$ 7
- Cheddar Catupiry Adicional (55ml) R$ 7
- Sour Cream Adicional (55ml) R$ 7
- Creme Guacamole Adicional (55ml) R$ 7
- Queijo Fundido Adicional (55ml) R$ 7
Continua depois da publicidade
Leia também: As três novidades irreverentes do Planetapéia para a Oktoberfest Blumenau 2023
Casa do Spätzle
- Spätzle com Linguiça Blumenau (300g) R$ 29
- Spätzle com Linguiça Blumenau (500g) R$ 37
- Spätzle com Goulash (300g) R$ 29
- Spätzle com Goulash (500g) R$ 37
- Spätzle com molho de Queijos (300g) R$ 29
- Spätzle com molho de Queijos (500g) R$ 37
- Spätzle na Manteiga de Sálvia (300g) R$ 29
- Spätzle na Manteiga de Sálvia (500g) R$ 37
- Extra de Cebola Crispy (30g) R$ 4
- Extra de Queijo Ralado (30g) R$ 4
- Extra de Batata Palha (30g) R$ 4
- Extra de Bacon Crispy (30g) R$ 6
- Creme de Batata com Bacon (300g) R$ 29
Casa do Frango
(G) Serve duas pessoas (P) Serve uma pessoa
- Philadelfia Chicken: pão, queijo philadelphia (cream cheese), bacon crispy, molho especial e crispy tenders (filé de frango empanado) + porção de polenta e batata frita R$ 32
- Crispy Gorgonzola: pão creme de gorgonzola, alface, tomate, cebola roxa, crispy tenders (filezinho de frango empanado) molho barbecue e gorgonzola + porção de polenta e batata frita R$ 36
- Crispy Cheddar: pão queijo tipo cheddar, crispy tenders (filezinho de frango empanado) alface, tomate, cebola roxa, molho especial e cheddar, acompanha porção de polenta e batata frita R$ 35
- Hot Dog Chicken: pão, molho especial, repolho roxo, salsicha de frango, molho barbecue, vinagrete, queijo cheddar, batata palha + porção de polenta e batata frita R$ 32
- Crispy Tenders: filezinho de frango empanado + polenta, batata frita e molho especial G R$ 50 P R$ 35
- Fried Chicken: coxinha de frango empanada + polenta, batata frita e molho especial G R$ 48 P R$ 33
- Chicken Bits: suculentos cubos de frango empanados + polenta, batata frita e molho especial G R$ 50 P R$ 35
- Buffalo Wings: tulipas de frango temperadas e marinadas em molho levemente apimentado e empanadas + molho barbecue, polenta, batata frita e molho especial G R$ 52 P R$ 38
- Chicken Roast: meio frango assado + repolho roxo, salsicha branca e vermelha, batata frita e polenta frita R$ 89
Leia mais: Como Inteligência Artificial vai ajudar a evitar crimes na Oktoberfest Blumenau 2023
Casa do Pão com Bolinho
- Pão com Bolinho Original R$ 30
- Pão com Bolinho Salada R$ 32
- Pão com Bolinho Blumenau R$ 38
- Pão com Bolinho Benken R$ 40
- Pão com Bolinho Wurzig R$ 35
- Porção Bolinho (300g) R$ 45
- Porção Bolinho e Fritas (500g) R$ 60
Continua depois da publicidade
Casa da Cuca e Waffle
- Cuca tradicional (fatia): farofa, banana ou banana com canela R$ 16
- Cuca especial: doce de leite com sorvete R$ 25
- Cuca tradicional na caixa com 4 fatias: farofa, banana ou banana com canela R$ 38
- Cuca especial na caixa com 4 fatias: doce de leite R$ 40
- Waffle Tradicional: chocolate com M&Ms ou geleia de morango R$ 30
- Waffle Especial: doce de leite com sorvete ou Nutella com morango R$ 38
- Strudel (fatia) R$ 26
- Strudel com nata (fatia) R$ 28
- Strudel com sorvete (fatia) R$ 34
- Torta Alemã (fatia) R$ 26
- Café com leite R$ 10
- Café puro R$ 8
Casa do Porco
- Hambúrguer de linguiça Blumenau com queijo, alface, tomate, maionese caseira + fritas ou polenta R$ 32
- Hambúrguer de costela com queijo, alface, tomate, maionese caseira + fritas ou polenta R$ 32
- Hambúrguer de bacon com queijo, alface, tomate, maionese caseira + fritas ou polenta R$ 35
- Sanduíche de Schnitzel (carne de porco empanada) com molho, queijo, alface, tomate, maionese caseira + fritas ou polenta R$ 47
- Porção de 6 mini-hambúrgueres sortidos R$ 61
- Costelinha suína (rippen) com batata frita R$ 55
Veja também: Confira a programação completa da Oktoberfest Blumenau 2023
Casa do Pato e Codorna
- Codorna com recheio tradicional de marreco e uma fatia de bacon (260g) R$ 47
- Hambúrguer de marreco (150g) com pão crocante, molho tártaro e mix de saladinha de repolho e cenoura + fritas crinkle (100g) R$ 43
- Hambúrguer de pato (150g) com pão brioche, molho americano, alface americano e tomate + fritas crinkle (100g) R$ 43
- Choripato: sanduíche em minibaguete com linguiça de pato (120g) e vinagrete + fritas crinkle (100g) R$ 38
- Hot Duck: cachorro quente com salsicha de pato (120g), pão brioche baguete e molho de mostarda especial + fritas crinkle (100g) R$ 32
- Tulipato: coxinha do pato confit empanada na farinha panko (320g) com molho sweet chilli R$ 43
- Arroz de pato à portuguesa: 350g de arroz com pedaços de pato, linguiça de pato frita e azeitonas preta R$ 39
Casa da Batata Recheada
- Batata Recheada Tradicional (calabresa, bacon, requeijão, provolone/mussarela, batata palha) R$ 35
- Batata Recheada Preferida (linguiça Blumenau, requeijão, provolone/mussarela) R$ 37
- Batata Recheada Especial Strogonoff 3 Queijos (filé bovino ou frango, 3 queijos – requeijão,
- provolone e muçarela – e batata palha) R$ 37
- Batata Recheada Especial Tirol (bacon em cubos, requeijão, mussarela e cheddar R$ 37
- Batata Recheada Vegetariana (requeijão, provolone/mussarela e brócolis) R$ 35
Continua depois da publicidade
Casa da Pizza Alemã
Tamanho Único 400g
- Flammkuchen de Abacaxi com Gorgonzola (nata, queijo, requeijão, abacaxi em calda,
- gorgonzola e ervas finas) R$ 35
- Flammkuchen de Bacon (nata, queijo, bacon, cebola ao barbecue) R$ 34
- Flammkuchen de Linguiça Blumenau (nata, queijo, linguiça Blumenau, cebola aromatizada com ervas finas) R$ 34
- Flammkuchen de Frango com Requeijão Tirol (nata, frango desfiado, queijo, requeijão e ervas finas) R$ 34
- Flammkuchen de Calabresa (nata, queijo, calabresa e ervas finas) R$ 33
Casa do Bretzel
- Bretzel Salgado P (30g) R$ 11
- Bretzel Salgado M (80g) R$ 21
- Bretzel Salgado G (115g) R$ 32
- Bretzel de Chocolate P (30g) R$ 13
- Bretzel de Chocolate M (80g) R$ 25
- Bretzel de Chocolate G (115g) R$ 37
- Bretzel de Queijo com Linguiça M (80g) R$ 37
- Lebkuchen P R$ 19
- Lebkuchen M R$ 27
- Lebkuchen G R$ 32
- Lebkuchen GG R$ 95
Casa da Salsicha
- Bratwurst (pão com salsichão alemã e mostarda) R$ 28
- Bockwurst (pão com salsicha alemã 30cm) R$ 28
- Currywurst (2 salsichões cortados em rodelas ao molho curry + fritas) R$ 62
Casa do Joelho de Porco
- Eisbein desfiado no pão com molho R$ 48
- Eisbein desfiado com purê e chucrute R$ 48
- Eisbein com osso com purê e chucrute R$ 58
- Eisbein com osso pururucado com purê e chucrute R$ 58
- Bolinho de Eisbein (14 unidades) R$ 33
- Bolinho de Linguiça Blumenau (14 unidades) R$ 32
- Bolinho de Aipim com queijo (14 unidades) R$ 31
- Mix de Bolinhos variados (14 unidades) R$ 32
- Torresmo no Cone R$ 13
- Pirulito de Torresmo R$ 30
Continua depois da publicidade
Casa da Oktoberfest
- Buffet Livre R$ 89
- Buffet por Quilo R$ 179
- X-Alemão (carne bovina e suína, frango, pimentões e linguiça) + fritas R$ 37
- Fischbox com fritas (300g) R$ 42
- Fischbox com fritas (500g) R$ 55
- Rindfleisch Burger com fritas (carne bovina e queijo) R$ 30
- Rindfleisch Burger Salat com fritas (carne bovina queijo e salada) R$ 32
- Rindfleisch Burger Salat Bacon com fritas (carne bovina, queijo, salada e bacon) R$ 35
Casa do Sorvete e Castanha
- Chicabon R$ 15
- Chicabon Zero R$ 15
- Brigadeiro R$ 15
- Corneto R$ 20
- Eskibon R$ 15
- Frutilly R$ 10
- Fruttare (coco, limão, morango ou uva) R$ 13
- Magnum Vegano R$ 25
- Magnum R$ 25
- Tablito R$ 15
- NuTablito (avelã) R$ 15
- Turma da Mônica R$ 10
- Sorvete 1 Bola R$ 9
- Sorvete 2 Bolas R$ 15
- Picolé Alcoólico R$ 16
- Castanha P R$ 12
- Castanha M R$ 17
- Castanha G R$ 22
- Pipoca Salgada P R$ 13
- Pipoca Salgada G R$ 18
- Pipoca Doce P R$ 13
- Pipoca Doce G R$ 18
Rollmops
- Rollmops 1 unidade (60g) R$ 10
- Rollmops 5 unidades (300g) R$ 40
Casa Sem Glúten e Vegano
- Spätzle Vegano molho cheddar e bacon vegano (300g) R$ 30
- Spätzle Vegano molho gorgonzola (300g) R$ 30
- Gemuse Fleisch Burguer (pão, hambúrguer de carne vegetal, queijo cheddar, molho especial, alface, tomate e picles de pepino) R$ 32
- Linsen Burguer (pão, hambúrguer de lentilha, queijo gorgonzola, molho especial, bacon bits, alface e picles de pepino) R$ 38
- Vegan Hot Dog (pão, salsicha de grão de bico, milho, ervilha, ketchup, mostarda e batata palha) R$ 29
- Pommes Frites Vegano (150g) R$ 12
- Pommes Frites Vegano (300g) R$ 24
- Pommes Frites com cheddar e bacon veganos (300g) R$ 35
- Eiscreme (sorvete vegano): doce de leite, morango, flocos e paçoca (200ml) R$ 16
- Eiscreme (sorvete sem glúten e sem lactose): doce de leite, morango, flocos e paçoca (200ml) R$ 16
- Spätzle sem glúten molho queijo gorgonzola (300g) R$ 30
- Spätzle sem glúten molho de carne (300g) R$ 30
- Fleisch Burguer sem glúten (pão, 2 hambúrgueres de carne bovina, 2 fatias de bacon, 2 fatias de cheddar, alface, tomate e picles) R$ 45
- Fleisch Burguer sem glúten (pão, hambúrguer de carne bovina, queijo cheddar, alface, tomate e picles) R$ 30
- Hunchen Burguer (Frango) sem glúten (pão, 2 sassamis, picles, alface, queijo e molho) R$ 32
- Glutenfrei Hot Dog sem glúten (pão, linguiça, milho, ervilha, ketchup, mostarda e batata palha) R$ 28
- Petisco Huhn Mit Mehl sem glúten (300g de filé de sassami empanado + molho) R$ 45
- Petisco Rippen sem glúten (500g de costelinha suína glaceadas com molho barbecue e fritas) R$ 55
- Pommes Frites sem glúten (150g) R$ 12
- Pommes Frites sem glúten (300g) R$ 24
- Suco (polpa de uva, abacaxi, laranja com acerola, morango/caldo de cana moído na hora) (400ml) R$15
- Cerveja sem glúten (long neck) R$ 15
Casa do Crepe
- Crepe Suíço – Sabores variados R$ 23
Casa do Cachorro-Quente
- Cachorro-Quente Brasileiro R$ 35
- Cachorro-Quente Alemão R$ 35
- Cachorro-Quente Americano R$ 35
Continua depois da publicidade
Restaurante Bierhaus
- Buffet típico livre (almoço e jantar) R$ 89
Bier Vila Almoço
- Eisbein R$ 80
- Salsicha Alemã R$ 57
- Spätzle com Goulash R$ 46
- Schnitzel R$ 77
- Spaghetti Linguiça R$ 39
- Schlachtplatte R$ 180
- Marreco R$ 75
- Bier Vila Janelas Dia e Noite
- Batata Recheada Linguiça ao Creme de Queijo R$ 35
- Batata Recheada Frango ao Creme de Queijo R$ 35
- Batata Recheada Carne ao Creme de Queijo R$ 35
- Batata Recheada Bacon ao Creme de Queijo R$ 35
- Batata Recheada Pulled Pork e Barbecue R$ 35
- Batata Recheada Tomate Seco e Rúcula R$ 35
- Batata Frita R$ 23
- Currywurst R$ 28
- Bratwurst R$ 28
- Spätzle R$ 25
- Risoto R$ 22
- Frango com Fritas R$ 26
Bier Vila Seu Porco e Batata
- Hot Dog Tradicional R$ 25
- Hot Dog Linguiça Blumenau R$ 27
- Hot Dog Bacon R$ 27
- Baldinho de Batata com Bacon ao Creme de Queijo R$ 30
- Baldinho de Batata com Frango ao Creme de Queijo R$ 30
- Baldinho de Batata com Linguiça Blumenau ao Creme de Queijo R$ 30
- Baldinho de Batata com Carne ao Creme de Queijo R$ 30
- Baldinho de Batata Doce com Pulled Pork e Barbecue R$ 30
- Baldinho de Batata R$ 23
- Pirulito de Torresmo R$ 28
- Porpoca R$ 12
- Espetinho de Frango R$ 18
- Espetinho de Linguiça R$ 18
- Barrinha de Torresmo R$ 16
Restaurante Vila Germânica
- Minipizza R$ 15
- Batata Frita P R$ 23
- Batata Frita M R$ 28
- Batata Frita G R$ 30
- Batata Frita Sabores P R$ 25
- Batata Frita Sabores M R$ 30
- Batata Frita Sabores G R$ 35
- Pururuca R$ 10
- Batata Recheada R$ 35
- Buffet Livre Adulto R$ 87
- Buffet Livre Infantil R$ 40
- Burger Duplo R$ 28
- Petisco Alemão R$ 35
- X-Alemão R$ 35
- Hambúrguer de Marreco R$ 30
- X-Bacon R$ 35
- X-Burguer R$ 25
- Hot Dog Germânico R$ 27
- Hot Dog Ipon R$ 27
- Hot Dog Tradicional R$ 25
- Linguiça Blumenau R$ 20
- Salsichão Branco R$ 20
- Salsichão Vermelho R$ 20
Continua depois da publicidade
Alemão Batata
- Hambúrguer Angus Bacon R$ 35
- Hambúrguer Angus Tradicional R$ 30
- Batata Frita R$ 25
- Bratwurst Branca R$ 20
- Bratwurst Vermelha R$ 20
- Hambúrguer de Lingüiça R$ 35
- Hambúrguer de Pato R$ 35
- Pão com bolinho R$ 25
- Batata Recheada R$ 35
- Bolinho Aipim e Linguiça R$ 20
- Currywurst R$ 20
- Porco Mix R$ 40
- Salsichão Pet R$ 20
- Batata do Chef R$ 35
- Strudel R$ 25
- Torta Alemã R$ 25
- Burger Duplo R$ 28
- Petisco Alemão R$ 35
- X-Alemão R$ 35
- Costelinha Suína Barbecue R$ 60
- Eisbein Pururuca R$ 80
- Kassler R$ 60
- Kinder Carne R$ 35
- Kinder Frango R$ 35
- Marreco Recheado R$ 60
- Picanha M Chope R$ 80
- Risoto no Prato R$ 40
- Salsichão no Prato R$ 50
- Wiener Schnitzel R$ 60
- Hackepeter R$ 50
- Hot Dog Vegano R$ 27
- Hot Dog Ipon R$ 27
- Hot Dog Tradicional R$ 25