O carboidrato em gel, popularmente chamado de carbo gel, tem se tornado um dos suplementos queridinhos de corredores, ciclistas, triatletas e praticantes de esportes de resistência. Mas o que é, para que serve e como usá-lo?
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Trata-se de uma forma concentrada e prática de carboidrato, geralmente à base de glicose, frutose ou maltodextrina, com consistência gelatinosa que facilita o consumo durante a prática esportiva mesmo em movimento.
O principal objetivo do carbo gel é fornecer energia rápida para manter o desempenho em atividades prolongadas, evitando a queda nos níveis de glicose no sangue e o consequente cansaço precoce.
De acordo com a ciência esportiva, diretrizes como as do American College of Sports Medicine (ACSM) e da International Society of Sports Nutrition (ISSN) indicam que, para exercícios acima de 60 a 90 minutos, a ingestão de carboidratos pode variar de 30 a 60 g por hora, podendo chegar a até 90 g/h em atletas treinados que usam mistura de diferentes tipos de carboidratos.
Carbo Gel o que é e para que serve? O carbo gel, por ser portátil e de rápida absorção, torna-se uma forma prática de atingir essa meta. A recomendação geral é começar a ingestão antes que a fadiga apareça, em intervalos regulares a cada 30 a 45 minutos, dependendo da intensidade e duração da prova ou treino.
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Para quem utiliza, é importante saber que cada organismo responde de forma diferente, e por isso é fundamental testar o uso do gel durante os treinos, não apenas em provas, para evitar desconfortos gastrointestinais.
Carbo Gel, como usá-lo? Hidratar-se junto com o consumo também é essencial, pois a água facilita a absorção do carboidrato e reduz o risco de irritação estomacal. Além disso, é válido observar o rótulo: a concentração de carboidrato por porção, a presença de eletrólitos (como sódio e potássio) para reposição mineral e, em alguns casos, cafeína para estímulo extra.
Na hora de comprar, prefira marcas confiáveis, com bom histórico no mercado e que informem claramente a composição e o valor energético. Avalie a consistência já que alguns são mais líquidos, outros mais densos, além claro do sabor que deve ser agradável e menos enjoativo o possível durante o esforço. Em geral, o carbo gel é uma ferramenta prática e eficaz para manter a energia em alta durante treinos e competições, mas seu uso inteligente e individualizado é o que garante o melhor resultado.
Por isso, caso não se sinta totalmente confortável, procure um profissional da área capacitado que possa auxiliar a adequar as quantidades ideias para a sua realidade e necessidades.
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- Duda Costa é nutricionista e escreve sobre performance esportiva