Blumenau recebe neste sábado um campeonato que envolve os amantes do café

Blumenau é a Capital Brasileira da Cerveja, mas neste sábado (7) a cidade passa a focar em outra bebida que também é uma das queridinhas do país: o café. Isso porque uma competição, que ocorre no Neumarkt Shopping, vai marcar o encerramento da semana dedicada ao Aeropress, técnica de infusão inventada em 2005.

O Campeonato Brasileiro de Aeropress vai rolar na praça próximo às Lojas Americanas e começa às 14h30min. O sistema é de mata-mata, com os competidores avançando das quartas de final até a decisão, sempre duelando contra outros dois competidores. A regra é simples: quem fizer o melhor café, de acordo com avaliação dos jurados, avança. Na decisão, restarão apenas três que vão duelar pelo título

A competição já ocorreu três vezes no Brasil, em São Paulo (SP), Curitiba (PR), Espera Feliz (MG) e Brasília (DF). No mundo, a primeira vez que amantes do café se reuniram para um campeonato de Aeropress foi em 2008, na Noruega.

Evento começou na quinta-feira

Outros eventos relacionados ao café rolaram durante essa semana em Blumenau. Ações desde workshops, painéis, até orientações de como selecionar os melhores grãos. Na sexta-feira, como não poderia ser diferente, as oficinas envolveram a mescla entre cerveja e café (com direito a uma brassagem, feita em parceria com a Escola Superior de Cerveja e Malte).