Sabe aqueles gramados perfeitos nos quintais dos casarões em Jurerê Internacional, ou na fachada de grandes empresas? Eles têm uma origem em comum. São produtores rurais de Antônio Carlos e Biguaçu, na Grande Florianópolis, que investem sério no plantio.
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Os preços variam de acordo com a época do ano, mas, em média, o metro quadrado custa entre R$ 3 e R$ 5.
Os pequenos produtores, com plantio no quintal de casa mesmo, são os que mais investem na atividade. Só em Biguaçu existem 45 famílias na área – em Antônio Carlos, o Sindicato dos Trabalhadores Rurais não possui levantamento.
Dois tipos são produzidos
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Em Alto Biguaçu, a família Antônio é uma das que ganham a vida com a gramicultura, há mais de 25 anos. Na propriedade, estão plantados cerca de 50 mil metros quadrados de dois tipos de grama – a Sempre Verde e a Esmeralda. Tudo o que eles produzem vai para cidades como Brusque, Itajaí, Florianópolis e Rio Grande do Sul.
Trabalho de lavrador
A produtora Rosa Maria Antônio, 37 anos, revela algumas peculiaridades da atividade.
– São dois plantios por ano. Mas a pior época é entre o Natal e o Carnaval, quando diminui a procura. Todo mundo quer deixar o quintal bonito antes das festas.
O trabalho pesado, típico da vida no campo, é o mesmo: é preciso preparar o terreno, fazer correções do solo, usar fertilizantes, maquinário pesado e cuidar diariamente.
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Saiba mais
Os tipos mais cultivados na Grande Florianópolis
::: Sempre Verde: tem coloração verde vibrante, folhas largas e lisas e requer muitas podas. Costuma levar entre três e quatro meses para se desenvolver – no inverno, o tempo sobe para seis meses.
::: Esmeralda: é mais amarelada, com folhas estreitas e pouco crescimento, o que requer pouca poda. Leva seis meses para se desenvolver – no inverno, o tempo sobe para oito meses.