A inexplicável vontade de comer coisas gordurosas após uma noite de bebedeira continua pela manhã e pode render quase um quilo a mais por semana na balança. A constatação é de um estudo realizado com 2.042 pessoas e encomendado pela organização inglesa Slimming World.

Continua depois da publicidade

Além de fazer com que a pessoa perca o autocontrole na relação com a comida, cerca de três grandes copos de vinho ou quatro litros de cerveja são suficientes para fazer com que o dia seguinte seja de puro sedentarismo. Metade dos participantes da pesquisa reconheceu que esse era um padrão típico dos fins de semana.

O consumo extra de 6.300 calorias nas 24 horas após a bebedeira foi dividido. Durante a noite, só em comida, os voluntários ingeriram, em média, 2.829 calorias extras e mais 1.476 calorias em bebidas. Na manhã do dia seguinte, mais alimentos calóricos no cardápio e 2.051 calorias extras consumidas.

Pela conta, as calorias extras e a falta de atividade física no dia seguinte podem representar 900g a mais por semana na balança. Mas especialistas alertam que o estudo demonstrou ainda, apenas uma tendência.

Das 2.042 pessoas acompanhadas, 50% disseram que a bebida alcoólica tinha impacto na sua escolha alimentar e que haviam cancelado suas atividades físicas no dia seguinte, optando por ficar em casa vendo TV e usando as mídias sociais.

Continua depois da publicidade

– O álcool estimula o apetite, nos faz querer comer mais alimentos não saudáveis ??e reduz nossas inibições, o que pode nos levar a fazer escolhas erradas sem perceber quantas calorias a mais estamos consumindo. Como apenas três ou quatro drinques são o gatilho para esse comportamento, claramente é muito fácil para as pessoas beberam álcool o suficiente para experimentar essas mudanças- explica Jacquie Lavin, chefe de nutrição e pesquisa da Slimming World.

Segundo Jacquie, o álcool enfraquece o autocontrole e, por isso, deve estar associado com a obesidade.

– Bebidas alcóolicas não só contêm apenas calorias que enchem e não nos satisfazem, como fazem os alimentos, mas também nos faz sentir com mais fome e enfraquece a nossa determinação de fazer escolhas saudáveis. Tornar as pessoas mais conscientes disso vai lhes dar a informação de que necessitam para tomar para si a responsabilidade pessoal por seu peso- defende a especialista.