Para a arquiteta e urbanista de Blumenau, comida boa é aquela feita com amor, seja ela sofisticada ou simples. O importante são os bons ingredientes e muita energia positiva na hora de cozinhar. A profissional fez uma seleção de dar água na boca dos seus restaurantes preferidos. Confira:
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Nakirimoto Sushi Bar
O Nakirimoto é o restaurante japonês mais antigo de Blumenau. Acho que na época, a comida japonesa nem estava tão na moda. O bacana desse japa é que você pode ir com amigos ou sozinho, especialmente se conhece o dono, que também é o sushiman do local. É só puxar uma banqueta e sentar ali no balcão, enquanto o queridão do Jorge prepara seu sashimi com a facilidade de quem faz isso sempre. A comida é uma delícia, em minha opinião, a melhor da cidade, e o preço justíssimo, as porções vêm sempre com mais peças do que indicado no cardápio. Se você é muito ligado em decoração e ambientação pode não curtir o local, mas sem dúvida, o sabor da comida compensa.
R. Nereu Ramos, 825, Blumenau
(47) 3322-8997
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Pepper Jack
O Pepper é especializado em comida americana, mas tem algumas delícias mexicanas também. O ambiente é super agradável, muita madeira nos móveis, e peças inusitadas penduradas nas paredes. Tem canoa, relógios, pôsteres coloridos e muitas peças super antigas, TVs de LCD, e um telão. Além da área interna, conta ainda com uma varanda, dá pra ir com a família, amigos, ou mesmo para namorar. Um dos meus pratos prediletos são os nachos, mas sugiro experimentar os mini-burgueres. São 5 tipos, um deles feito com a Lingüiça Blumenau! A casa tem vários drinks interessantes, e claro, os super brownies de sobremesa. Só de escrever já me dá água na boca. ¶
R. Joinville, 148 – Vila Nova. Blumenau
(47) 3041-2922¶
Recanto Silvestre (também chamado de Fifa)
O Recanto Silvestre é uma área de preservação ambiental, com um delicioso rio, e de quebra, um restaurante que serve a melhor costela da cidade. Esqueça a sofisticação quando visitar esse local. É tudo muito simples, desde a comida, com gosto de comida de mãe, até as mesas, talheres, pratos e toalhas. Adoro as mesas da varanda, você come ao ar livre, ao lado de lindas palmeiras, ouvindo o barulho do rio e olhando para o verde que circunda o restaurante, excelente para relaxar no fim de semana. Quinta-feira é dia de feijoada no Recanto, e depois de comer, minha dica é levar uma canga e ficar sentado no gramado curtindo o visual.
Rua Santa Maria, 4269. Recanto Silvestre. Blumenau¶
(47) 3336-5895