Os dias mais quentes pedem sobremesas refrescantes.

Uma boa opção é o smothie Paquetá, sugestão do restaurante Wraps, que combina abacaxi, hortelã e sorbet de limão.

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SMOOTHIE PAQUETÁ

Ingredientes

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2 bolas de sorbet de limão (100g)

1 xícara de abacaxi picado (140g)

1/3 xícara de água sem gás (80ml)

3 folhas grandes de hortelã

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente três minutos.

2. Quando a mistura estiver homogênea, transfira para o copo.

3. Decore com folhas de hortelã.