A Páscoa é uma das festas mais antigas e significativas do calendário cristão, marcada por tradições que foram pensadas séculos atrás. Para os cristãos, a Páscoa celebra a ressurreição de Jesus Cristo após sua crucificação. Esta ressurreição é vista como uma prova da vitória de Jesus sobre a morte e a promessa de vida eterna para os fiéis.
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Entre os símbolos mais reconhecidos desta época, está o chocolate, presente em diversas formas e sabores, mas a relação entre a Páscoa e o chocolate nem sempre foi clara. Mas afinal, por que celebramos a páscoa com chocolate?
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Conheça as origens da Páscoa
A palavra “Páscoa” tem origens no hebraico “Pesach”, que significa “passagem”. A celebração da Páscoa teve início com tradições judaicas, onde se trazia à memória a libertação do povo hebreu da escravidão no Egito. No contexto cristão, a Páscoa celebra a ressurreição de Jesus Cristo, ocorrida após sua crucificação, simbolizando a vitória sobre a morte e o renascimento espiritual.
A relação da Páscoa com o chocolate
*Fotos: Banco de imagens
A associação entre a Páscoa e o chocolate tem suas raízes na Europa, onde o consumo de chocolate se popularizou durante os séculos XVII e XVIII. Inicialmente, o chocolate era consumido como uma bebida quente e amarga, reservada para a elite. No entanto, com o tempo, o chocolate tornou-se mais acessível e começou a ser moldado em formas diversas.
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Comer chocolate na Páscoa tornou-se uma tradição profundamente enraizada em muitas culturas ao redor do mundo. Porém, as razões exatas pelas quais o chocolate é consumido durante esta época do ano são multifacetadas com diferentes origens históricas e simbólicas.
Por que o chocolate entrou no lugar dos ovos de galinha?
A tradição dos ovos de Páscoa teve seu início com os ovos de galinha, mas o chocolate gradualmente substituiu esses ovos por volta do século XIX, graças às confeitarias francesas. Inicialmente, as cascas dos ovos de galinha eram esvaziadas e recheadas com chocolate. Com o passar dos anos, os ovos começaram a ser completamente feitos de chocolate, dando origem aos ovos de Páscoa como os conhecemos hoje.
Alguns historiadores sugerem que essa mudança pode ter sido influenciada pela proibição imposta pela Igreja Católica, na época, aos cristãos de comer ovos durante a Quaresma.
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Antes de se tornar uma festa cristã, a Páscoa estava vinculada a tradições pagãs de renovação e fertilidade. O ovo, por exemplo, símbolo dessas tradições, foi posteriormente incorporado à celebração cristã da Páscoa. O chocolate, frequentemente moldado na forma de ovos durante esta época do ano, pode ser considerado uma evolução moderna dessas tradições antigas.