A produção de ostras na região da Grande Florianópolis, contemplando a Capital, São José, Palhoça, Biguaçu e Governador Celso Ramos, é responsável por um faturamento anual de R$18,7 milhões. Para fortalecer ainda mais toda a cadeia produtiva, o Sebrae/SC lidera o processo de conquista da Indicação Geográfica para as ostras da região. Nesta segunda-feira, 3 de fevereiro, será realizada a primeira reunião do ano entre a entidade, os produtores, associações da classe e parceiros. A conquista dessa IG garantirá ao produto catarinense reconhecimento nacional e internacional. Além desse projeto, atualmente o Sebrae/SC lidera o processo de conquista da indicação geográfica para o camarão de Laguna, Cachaça e banana de Luiz Alves, Linguiça Blumenau, Vinhos de Altitude, Maça Fuji de São Joaquim e Mel de Melato da Bragatinga.

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