A história de 41 anos do Maria do Mar Hotel, empreendimento do casal Rubens e Ivone Pereira, vai ganhar as páginas do livro “Do nascer ao pôr do sol” (Construtores de Memórias, 168 páginas). A obra, escrita por Deyse Jacqueline Zimmermann, será lançada no dia 29 de outubro, a partir das 19h, no espaço Casa Floripa Dimas da Casacor/SC – Florianópolis.
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Em meio à natureza e de frente para a Baía Norte, o Maria do Mar Hotel esteve situado em um amplo terreno do bairro João Paulo, onde será construído o residencial D/Season, da Dimas. Até abril de 2022, quando encerrou as atividades, o hotel manteve a fama pela capacidade de hospedar turistas brasileiros e internacionais, mas também pelas feijoadas, eventos de casamento, formaturas e festas de Réveillon.
Hotel marcou história em Florianópolis
O livro revela os bastidores sobre a escolha do nome, a relação harmoniosa com o bairro João Paulo e seus personagens e detalhes sobre a concepção arquitetônica do lugar, criação do carioca Marcos Vasconcellos do início dos anos 1980. Há ainda capítulos com receitas famosas da chef Ivone, homenagens aos colaboradores e curiosidades de quando o então jovem Gustavo Kuerten, o Guga, treinava nas quadras de saibro do hotel em preparação para alguns dos torneios que o consagraram.
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