O Parque Vila Germânica, em Blumenau, deve ganhar um novo restaurante especializado em batata, uma cafeteria e uma chocolataria. As operações gastronômicas estão previstas para o futuro boulevard, que será construído pela Ambev no pátio em frente ao setor 4 – o Spaten Platz. A obra será oficialmente lançada nesta segunda-feira (22).

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Os espaços serão alvo de uma concessão pública válida por cinco anos, com prazo prorrogável por igual período. A prefeitura enviou nesta semana para a Câmara de Vereadores um projeto de lei solicitando autorização para que a iniciativa privada explore as áreas. Com o aval do Legislativo, uma licitação deverá ser lançada na sequência.

A proposta é que o boulevard conte com ao menos três áreas de 50 metros quadrados destinadas à gastronomia. Duas delas seriam reservadas à operação com cardápio focado em batata e à cafeteria. A outra seria de uso livre.

Uma área de 25 metros quadrados ficaria reservada para a chocolataria. Outros seis espaços teriam este mesmo tamanho: três deles destinados a souvenires e mais três para outros usos. Com isso, o boulevard somaria 10 operações disponíveis para a concorrência pública. As demais áreas devem ficar sob gestão da Ambev.

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Quem vencer a disputa poderá realizar obras e melhorias que entender necessárias nos espaços. As outras condições da concorrência, como o valor que será cobrado pelo aluguel, constarão no edital que ainda será lançado.

Como será o novo boulevard da Vila Germânica

Foto: Herwig Architekten, Divulgação

Vila Germânica em Blumenau terá novo restaurante de batata, chocolataria e cafeteria

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