O público da Sommerfest deverá ficar atento aos preços do chope na edição deste ano, que começa no dia 11 e segue por todos os sábados até 1º de fevereiro. Serão cobrados valores diferentes no Eisenbahn Biergarten e no Setor 1.
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No primeiro caso, o chope pilsen custará R$ 12 e os especiais, R$ 13 — todos da Eisenbahn. Em compensação, a bebida será servida em um caneco de vidro de 500ml. Já no setor 1 o pilsen sairá por R$ 11, enquanto os especiais custarão R$ 12. Neste espaço estarão as artesanais da região: Blumenau, Bierland, Hersing e Wunder Bier. São os mesmos preços praticados na Oktoberfest passada — em cada caso, no entanto, R$ 1 mais caro em relação à Sommerfest de 2019 —, mas com bebidas servidas em copos de plástico um pouco menores, de 400ml.
A diferença marca as propostas que a direção da Vila Germânica quer dar para cada um dos espaços, algo que a coluna já abordou. No Eisenbahn Biergarten, a aposta é oferecer uma melhor experiência gastronômica ao público. O visitante poderá pedir chope em canecos de vidro e comida em pratos de porcelana da mesa, sem a necessidade de ir até o balcão. Vinte e quatro garçons estarão de prontidão para anotar os pedidos. Outros 16 profissionais ficarão encarregados de fazer as entregas. Haverá ainda dois caixas ambulantes circulando pelo local para quem precisar abastecer o cartão de consumo.
O cardápio gastronômico, por outro lado, terá diversas opções, de lanches como hambúrgueres e pão com bolinho a pratos típicos, como joelho à pururuca, salsichões, o Spätzel e o Schnitzel, sem deixar de lado a tradicional batata recheada e as sobremesas. Os preços são variados.
Os ingressos para a festa custam R$ 16 (inteira) e R$ 8 (meia-entrada).
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Confira abaixo o cardápio completo:
Benkendorf Kaffee
Strudel: R$ 14
Strudel com sorvete: R$ 18
Torta alemã: R$ 12
Café: R$ 5
Chocolate quente: R$ 6
Waffel: R$ 11
Waffel com Nutella: R$ 13
Waffel com sorvete: R$ 15
Waffel com Nutella e sorvete: R$ 17
Wurst Haus
Bratwurst: R$ 16
Salsicha mista: R$ 16
Linguiça Blumenau: R$ 16
Pão com bolinho: R$ 18
Porção mini bolinho: R$ 18
Frango à passarinho: R$ 30
Frango empanado: R$ 30
Bretzel Haus
Bretzel chocolate: R$ 14
Bretzel açúcar e canela: R$ 14
Bretzel sal grosso: R$ 12
Bretzel mussarela e bacon: R$ 14
Bretzel mussarela e pepperoni: R$ 14
Kit confeiteiro bretzel: R$ 21
Snacks pequeno: R$ 5
Snacks médio: R$ 9
Snacks grande: R$ 12
Ofenkartoffel Haus
Batata recheada Linguiça Blumenau: R$ 28
Batata recheada strogonoff carne: R$ 25
Batata recheada calabresa e bacon: R$ 25
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Schnitzel e Schwein's Haus
Hambúrguer de schnitzel de costela: R$ 25
Hambúrguer de schnitzel de linguiça: R$ 25
Hambúrguer bacon cheddar + mix de polenta e fritas: R$ 25
Hambúrguer de Linguiça Blumenau + mussarela e mix de fritas e polenta : R$ 25
Hambúrguer de costela + mussarela e mix de fritas e polenta: R$ 25
Porção de schnitzel de isca de tilápia: R$ 45
Schnitzel à Oktober – filé suíno empanado servido no pão com tomate, alface, cebola roxa, queijo e tiras de salsicha: R$ 29
Porção de 6 mini hambúrguer + mix de fritas e polenta: R$ 48
Senac
Seleção de salsichas artesanais: tradicional Linguiça Blumenau, salsichas Krakauer, Bratwurst e Bockwurst acompanhadas de chucrute e mostardas: R$ 39
Joelho à pururuca e salsicha artesanal: pedaços de joelho de porco e salsicha artesanal, purê de batata, chucrute e seleção de mostardas: R$ 35
Spätzle com Lingüiça Blumenau: R$ 28
Spätzle com strogonoff de filé mignon: R$ 28
Spätzle com champignons frescos (vegetariano): R$ 28
Spätzle kids: servido com purê de batata e strogonoff de filé mignon: R$ 19
Bolinho de recheio de marreco: R$ 26
Floresta negra no pote: R$ 15
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Eis Haus
Bola de sorvete: R$ 6
Bola de sorvete especial: R$ 7
Picolés: preços variados
Pipoca doce ou salgada: R$ 5
Água: R$ 5
Chopes
No setor 1 (copos de plástico de 400ml, cervejarias Blumenau, Bierland, Hersing e Wunder Bier)
Pilsen: R$ 11
Especiais e coquetel de vinho: R$ 12
No Eisenbahn Biergarten (canecos de vidro de 500ml, cervejaria Eisenbahn):
Pilsen: R$ 12
Especiais: R$ 13