O restaurante instalado no mezanino do setor 4 da Vila Germânica em Blumenau vai quase dobrar de tamanho no futuro. A ampliação está prevista no edital de licitação para a concessão do espaço, lançada na última semana pela prefeitura. Hoje, a estrutura tem 478 metros quadrados e deve ganhar outros 350 metros quadrados, totalizando 828 metros quadrados.
Continua depois da publicidade
A ampliação vai se concentrar do lado esquerdo de quem acessa o restaurante pela entrada principal, com a criação de uma espécie de “sacada” com vista para o boulevard da Vila Germânica. O investimento está estimado em pouco mais de R$ 3 milhões e ficará a cargo da empresa vencedora da concessão. A reforma será abatida do valor da outorga – na prática, do aluguel mensal pago pela concessionária para a exploração do espaço.
O prazo de concessão será de 20 anos, podendo ser prorrogado por outros 10. As propostas serão conhecidas no dia 16 de setembro, mas antes mesmo da abertura dos lances o espaço já chama a atenção do mercado. Pelo menos uma dúzia de empresas, entre elas grupos especializados em culinária típica alemã, cervejarias artesanais e operadores de eventos gastronômicos, demonstram interesse na operação em um estudo prévio.
— Não vai ser por falta de empresas interessadas que o espaço ficará vazio — diz o secretário de Turismo, Ulysses Kreutzfeld.
Atualmente o espaço está ocupado graças a um contrato firmado em 2014 com a Eisenbahn – a cervejaria que construiu o setor 4 na época. O vínculo vence no dia 2 de setembro. Dado os trâmites de um processo licitatório desse tamanho, a ampliação não deve ficar pronta a tempo da Oktoberfest Blumenau deste ano. Kreutzfeld reconhece isso, mas diz que a prefeitura avalia usar o espaço de alguma maneira durante a festa por considerá-lo estratégico.
Continua depois da publicidade
Aliás
Quem vencer a licitação terá que fornecer bebidas do portfólio da Ambev até março de 2029, período de vigência do contrato da empresa como cervejaria oficial da Oktoberfest Blumenau.
Leia também
O que é obra às margens de “curva de rio” que chama a atenção em Blumenau
CPI do Esgoto em Blumenau resiste à prova de fogo
Novo supermercado na região central de Blumenau já tem data para inaugurar
Hotel com 280 apartamentos será maior obra comercial já feita em cidade de SC