Construído na década de 1920, um casarão histórico de dois andares em Blumenau está passando por uma ampla reforma para abrigar ambientes diferentes, mas que de certa forma se complementarão. Na parte de baixo do número 1269, na Rua Engenheiro Paul Werner, bairro Itoupava Seca, praticamente em frente à Escola Machado de Assis, funcionará o primeiro restaurante físico em Santa Catarina do bistrô L’Entrecôte de Paris, que hoje só opera com delivery em Florianópolis.
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O pavimento superior, por outro lado, foi reservado para uma coleção de relíquias que promete levar os visitantes a uma espécie de volta ao mundo. Ali o empresário Sacha John, sócio da operação local do L’Entrecôte de Paris ao lado de Luiz Fernando Daltro, está montando um antiquário de encher os olhos. O acervo tem mais de 300 itens, entre vasos, porcelanas, quadros de artistas brasileiros e estrangeiros, móveis, equipamentos, bengalas e uma série de outras raridades.
Veja fotos de alguns itens do acervo
Apesar da variedade, o forte do lugar são os relógios antigos. No local, Sacha mantém uma pequena oficina, onde conserta pessoalmente peças compradas com algum tipo de defeito. Há dezenas de modelos, vindos de vários cantos do mundo. Um deles, originário da França, é de bronze e tem pinturas de porcelana feitas à mão. Foi fabricado há 151 anos – é um dos itens mais antigos da coleção –, ainda funciona e inclusive está à venda. O valor? Sacha prefere não revelar, ao menos por enquanto.
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Outro item valioso da coleção é uma chapeleira escocesa, datada de 1872. Ela será usada na decoração do bistrô, mas também pode ter um novo dono pela “pechincha” de R$ 25 mil – é um dos itens mais caros do acervo.
A paixão por peças antigas é recente, diz Sacha.
— Tudo começou como um acervo pessoal. Tinha isso como hobby. Depois caí nos leilões online, a maioria do Rio de Janeiro, onde passei noites garimpado peças. No começo me fixei em bengalas e relógios. Depois isso foi abrindo para vasos e outros objetos variados.
Por enquanto o antiquário só poderá ser visitado pelos clientes que estiverem no L’Entrecôte de Paris. Com capacidade para 96 pessoas sentadas, o bistrô está recebendo investimento de R$ 1,5 milhão e tem inauguração marcada para o dia 15 de dezembro. Sacha tem planos para criar um acesso externo para a exposição, que só deve estar disponível ao público em geral no início de 2024.
Até lá, o empresário pretende catalogar tudo e associar as peças a um QR Code, que disponibilize informações de cada um dos itens. Há outra pendência: definir um nome para o antiquário. Sugestões?
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