Se a única proposta para a concessão do Museu da Cerveja de Blumenau for homologada e aprovada pela prefeitura, o espaço não se limitará à exposição de um acervo sobre a história da bebida. O projeto apresentado pelos empresários Valmir Zanetti e Ulysses Kreutzfeld prevê transformar aquela área do Biergarten, no Centro Histórico da cidade, em um novo destino de lazer, com pontos comerciais, lojas de souvenir e até um chafariz que se somarão à experiência de um museu. Potencial existe porque a região, por si só, já costuma ser ponto de parada de ônibus de turismo.
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Na área interna do museu o objetivo é criar oito ambientes diferentes. Pela proposta sugerida, eles abordarão a história da cerveja em Blumenau (incluindo acontecimentos como Oktoberfest e Festival da Cerveja) e no mundo, passando por detalhes das etapas do processo de produção da bebida (ingredientes, brassagem, fermentação e envase), famílias, estilos e escolas cervejeiras.
Também terão espaço aspectos relacionados à cerveja como negócio, com números de produção e a evolução do serviço no Brasil e em outros países. Destaque especial, claro, será dado ao fato de Blumenau ser a Capital Brasileira da Cerveja, com ênfase às marcas locais e menções ao Vale da Cerveja.
Parte do conteúdo poderá ser explorada por meio de recursos audiovisuais, cenografia e até mesmo experiências sensoriais. Na área que destacará o processo produtivo, por exemplo, uma das ideias é que o visitante sinta o aroma dos ingredientes, tenha contato físico com eles e participe de degustações. QR Codes que vão redirecionar a uma página com mais detalhes sobre o tema abordado também estão previstos na proposta.
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— A ideia é fugir do convencional, de um museu só com equipamento antigo — diz Zanetti, que defende a criação de novos cartões-postais em Blumenau.
Área com vista para o rio
A atual edificação será revitalizada e ampliada, com a construção de uma bilheteria – a cobrança de ingresso para acesso ao museu é uma das novidades previstas no edital – e novos banheiros. É na área externa, porém, que a mudança ficará mais visível para quem frequentar o local.
Nos fundos do imóvel haverá um espaço ao ar livre (sem cobrança de ingresso, restrito ao interior do museu), com vista para o Rio Itajaí Açu e à Prainha. O projeto prevê mesas, um chafariz, pontos comerciais e lojas de souvenir. Um dos destaques será a construção de um monumento que fará referência a uma capela e a relação da igreja com a cerveja – os monastérios são conhecidos pelo pioneirismo na produção da bebida. Uma estátua de um monge também está prevista.
Além da criação de uma nova área de lazer, a proposta também terá cunho educacional. O objetivo, segundo o plano apresentado, é estimular os jovens para a importância do turismo e o patrimônio cervejeiro por meio de visitas agendadas, material didático e ações de educação patrimonial.
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Confira mais fotos do projeto:
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