Cervejaria Alles Blau vai aumentar produção da fábrica em Blumenau

Menos de um ano depois de montar e abrir sua fábrica em Blumenau, a cervejaria Alles Blau anuncia ampliação da produção. Comprou quatro novos tanques para aumentar a capacidade para 66 mil litros por mês. Já presente do Alto Vale até o Litoral do Estado, a marca mira abrir novos pontos de venda.

Novas bebidas

Uma das caçulas entre as cervejarias de Blumenau, a BluBier lançou dois novos estilos no fim de novembro. Uma Belgian Blond Ale e uma Weizen se juntam à Pilsen, somando três opções no cardápio. A próxima, no primeiro semestre do ano que vem, será uma Vienna. A produção é feita na fábrica da Lassberg, em Itapiranga.

Artesanais

Levantamento feito pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) indica que as marcas de cervejas artesanais cresceram 130% nos últimos cinco anos.

Calcanhar de Aquiles

Os estacionamentos nos arredores da Oktoberfest ainda são um ponto a ser aprimorado. Este foi o item com maior avaliação de regular (14,2%), ruim (5,6%) e péssimo (3%), segundo pesquisa feita junto ao público da festa deste ano. Menos mal que, como nem todos usam, o volume de observações é mais restrito.

Percepção

O levantamento mais uma vez mostrou que o turista considera os preços aplicados na festa mais justos do que os moradores da região.