Tem restaurante novo chegando em Blumenau. Inspirado em destilarias de uísque, o Old Jack Bar vai funcionar em uma casa na Rua Jaraguá, transversal da Rua João Pessoa.
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Drinks e carnes na brasa são alguns dos destaques do cardápio. A casa também terá palco para shows. A inauguração será no dia 8 de fevereiro.
O empreendimento é uma parceria entre sócios de outros dois restaurantes de Blumenau: o The Boiler e o Polpetta.
Turismo
A diretoria do Blumenau e Vale Europeu Convention & Visitors Bureau aprovou a criação de um núcleo de novos negócios, que ficará sob a coordenação de Thiago Silveira, gerente geral do hotel Slaviero.
O objetivo deste grupo de trabalho será aprofundar ações para captação de eventos – o que inclui um amplo mapeamento dos locais de todas as cidades da região que podem recebê-los –, atração de turistas e capacitação de profissionais que trabalham em hotéis, bares, restaurantes e cervejarias, por exemplo, com o auxílio do sindicato patronal do setor, o Sihorbs.
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Sanduíche
O Subway reformou o restaurante que já existe há oito anos na Rua Antônio da Veiga, em Blumenau. A unidade adotou o formato Fresh Forward da rede de sanduíches, com novo design e conceito de marca.
Sem crise
Maior shopping de design e decoração do Sul do Brasil, o CasaHall, de Balneário Camboriú, registrou crescimento de 40% no faturamento em 2018. Para este ano a meta é de novo incremento, de 30%.