Sem muito alarde, abriu ao público nesta segunda-feira (3) o mais novo empreendimento gastronômico de Blumenau. Fica em frente ao parque Vila Germânica, na esquina das ruas Alberto Stein e João Pessoa, um conjunto de casinhas coloridas que abrigam gastrobar com cervejas da Holzbier, empório com produtos típicos da região, ateliê e uma confeitaria com tortas, bolos, cucas e doces da famosa Torten Paradies, de Pomerode.

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Trabalhadores passaram todo o fim de semana preparando os últimos ajustes para liberar o acesso ao público. Oficialmente o espaço se chama Flaggedorf, ou Vila das Bandeiras. Leva este nome porque em uma sala de uma das casas funciona a Bandeiras Blumenau. Sócio da empresa, Diego Maul é também o responsável pelo investimento.

O local chama a atenção por lembrar uma vila típica europeia, com um corredor de paralelepípedo com mesas entre as casas. Edificações que já existiam no local foram reformadas e ganharam portas, janelas e detalhes de construções antigas. Segundo Maul, a ideia é emprestar um ar mais colonial ao ambiente.

Apesar de inauguração, há outras novidades previstas para o local, ainda mantidas em segredo.

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