A produção e o consumo de vinho está em expansão a cada ano que passa. De acordo com, a Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), indicam quais países desfrutam mais da bebida. Apesar da fama do consumo na Europa ser de uma taça de vinho no almoço e outra no jantar, parece que os EUA, com sua população de aproximadamente 258 milhões de adultos, consomem mais vinho por ano.

Continua depois da publicidade

1o Estados Unidos – Eles consomem o equivalem a cerca de 4,4 bilhões de garrafas de tamanho padrão de 750 ml por ano. Levando em conta que esse número poderia ser maior, pois estamos falando de uma nação que ainda contam com municípios, onde o álcool não pode ser comprado legalmente por menores de 21 anos.

2o França – Embora possamos conhecê-lo como o país que fez as regras quando se trata de vinho, o consumo diminuiu ligeiramente na França nos últimos anos. Mas ainda há muitos consumidores que apreciam duas taças de vinho por dia.

3o Itália – O consumo de vinho italiano não atinge o nível da sua produção de vinho, pois o país produz quase o dobro de vinho do que bebe. Mas mesmo assim eles estão em 3o lugar quando se trata de consumo interno.

4o Alemanha – Alemanha pode se gabar de ser a quarta do mundo quando se trata de beber vinho. O vinho espumante é especialmente popular entre os consumidores alemães. Os resultados recentes da Henkell Freixenet mostram que a Alemanha, Áustria e Suíça continuam a ser a região mais forte da empresa.

Continua depois da publicidade

5o Reino Unido – apesar do Brexit, o Reino Unido continua sendo um mercado forte quando se trata do consumo de champagne e espumantes. Durante o Queen’s Platinum Jubilee serviu como uma ocasião para muitos abrirem espumantes e fortalecer o setor de espumantes da Inglaterra. De acordo com informações publicadas na thedrinksbusiness, o consumo triplicou desde o Jubileu. O resultado do ano passado ficou aproximadamente 3,4% acima da média de cinco anos.

6o China – O vinho pode não ser necessariamente a primeira bebida em que pensamos quando se trata da China, mas sim eles são fortes no consumo de vinho e principalmente quando se fala na importação da bebida.

7o Rússia – O país tem uma indústria vinícola de tamanho razoável, há um forte mercado interno por isso. Mesmo assim ainda há demanda por vinho estrangeiro, e será interessante ver como esse número de consumo vai mudar após as sanções comerciais impostas como resposta a invasão russa da Ucrânia.

8o Espanha – A Espanha é um grande produtor mundial, em nível semelhante à França. No entanto, apesar do vinho fazer parte das refeições no país, o consumo de álcool em estabelecimentos comerciais, restaurantes, bares – caiu em 16% em 2020, por causa da pandemia, mas isso é algo que já está sendo retomado com o fim da pandemia.

Continua depois da publicidade

9o Argentina – Mesmo estando em nono lugar nessa lista o consumo doméstico caiu -11,1% entre 2020 e 2021, algo que se deve por problemas econômicos e desvalorização da moeda, diminuindo o poder de compra do consumidor interno.

10) Austrália – Embora tenha a menor população nesta lista, com cerca de 20 milhões de pessoas acima da idade legal (18 anos) para poder comprar bebida alcoólica. O consumo de vinhos na Austrália encontrou um publico na geração dos Millennials que ajudaram nesse ranking. De fato, entre 2018 e 2021 o percentual de bebedores regulares de vinho com mais de 55 anos caiu -7%, enquanto para os de 25 a 44 anos subiu um terço. No geral, o consumo de vinho australiano no ano passado foi 7,9% acima da média de cinco anos, atingindo o maior nível de consumo registrado.

Fonte: Todas as informações acima foram obtidas de materiais publicados na The drinks business.