A pandemia do coronavírus em Santa Catarina causa mudanças também nos hábitos de compras dos consumidores nos supermercados pelo Estado. As vendas de chocolate para a Páscoa deste ano sofrerão queda, por exemplo, segundo projeção de 80% dos empresários catarinenses aponta pesquisa da Acats.
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O consumidor vai optar por itens de valor menor. Só um quinto dos supermercadistas acreditam em aumento de faturamento em comparação com o ano passado. As vendas nossa supermercados se concentram nos itens essenciais. Pesquisa mostra queda de 10% nas vendas em geral. Há retração de até 30%, dependendo do porte e da localização dois supermercados.
O recuo de agora se explica facilmente:
1. as pessoas estão em casa;
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2. a população já fez compras em quantidade maior do que o normal: de 16 a 22 de março o acréscimo chegou a 50%; na semana seguinte voltou ao normal.
No acumulado do primeiro bimestre houve alta de 4,29% na comparação com janeiro-fevereiro de 2019.
Outra observação feita pelos empresários: as cestas de compras deixaram de incluir vendas por impulso e, com isso, várias categorias supérfluas perderam espaço nos carrinhos. Produtos perecíveis estão vendendo menos; enquanto que produtos com maior durabilidade e que dispensam refrigeração ganham o interesse do consumidor.
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