A estreia da Confraria Itapema, no dia 29 de julho, transmitida – ao vivo – diretamente da Decanter no centro de Floripa, será com um dos principais compositores do pop brasileiro: Sergio Britto. Autor de clássicos como Marvin, Homem Primata, Comida e Epitáfio, Sergio sempre atuou nos palcos com um visual descolado e moderno. Compositor, cantor e instrumentista, Sérgio Britto, integrante da banda Titãs, vem desenvolvendo nos últimos anos, paralelamente à banda, um projeto solo com personalidade e características próprias. Trata-se, a grosso modo, de música pop com elementos da bossa nova e MPB. Entre suas boas obras na carreira solo está a deliciosa: Purabossanova, considerada a melhor música de 2014. A canção foi gravada em 2013 para o disco – homônimo – e contou com a participação da rainha Rita Lee.
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Em seu último trabalho, lançando em parceria com o Midas Music, Sérgio continua explorando a trilha aberta nos seus discos solo anteriores. Dessa vez, são duas canções (um compacto com lado A e lado B), a cada três meses, até completar um total de 12, fechando o álbum.

Durante a pandemia, o Confraria Itapema encontrou uma nova forma de se relacionar com seu fiel público. O novo formato mescla experiências on e offline embalada por músicos renomados, com a curadoria da fera Porã Bernardes.
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A 13ª temporada do evento também será transmitida – ao vivo – com exclusividade aos convidados que adquiriram a box gourmet – que leva a experiência para dentro da casa dos participantes.

Para a realização do prato, cada participante recebe em casa todos os ingredientes necessários para o preparo de Mignon com Gratin de cogumelos e Purê de batata baroa, ou uma versão vegetariana. Junto aos itens é disponibilizado um vídeo exclusivo em que o chef traz dicas e orientações para elaborar o prato. Além disso, o vinho Alain Brumont Tannat-Merlot 2017, do Madiran/França, harmoniza com a receita.
O projeto é uma realização da Itapema e conta com o oferecimento dos parceiros Decanter, Escritolândia, EQI Investimentos, Dimas Volvo, Piemonte, Casa & Design e Brognoli.