Neste sábado, dia 05, a partir das 14h, acontece no Top Market, no centro de Florianópolis, a 1ª edição da oficina Mini Chef, onde os chefs dos restaurantes do food hall ensinarão a criançada a cozinhar. No evento de estreia, o chef Salvatore Amore, do Amore Itália, dará dicas de como fazer pizza. Para participar da experiência, basta apresentar tickets de consumo feitos no dia no food hall que somem R$ 50,00 ou mais. As vagas são limitadas e serão distribuídas por ordem de chegada.

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A oficina culinária entrará no calendário de eventos do food hall.

A história do chef Salvatore Amore e do seu restaurante Amore Itália se confundem

Em 2017 nasceu a Amore, trazendo os verdadeiros produtos italianos feito pelo chef Salvatore Amore. Ficou rapidamente conhecido, sendo chamado para realizar vários eventos dentro e fora do estado. Alguns momentos marcaram a trajetória do chef, como ser convidado pelo cônsul geral da Itália no Paraná e Santa Catarina para preparar os verdadeiros doces da confeitaria italiana na Festa da República, quando recebeu o certificado de vencedor do “The Extraordinary Italian Taste” e também o certificado de excelência italiana (Excellence Italian 2023) que foi uma grande honra em ser reconhecido além de no Brasil, na Itália.

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