Cerveja de SC é eleita a melhor Catharina Sour do mundo

Entre mais de 3,2 mil cervejas de mais de 50 países inscritas neste ano, a Caju Pytang, produzida com caju e pitanga em Rancho Queimado/SC, pela Cervejaria Unika, recebeu a medalha de Ouro como a melhor Catharina Sour do Mundo.

O resultado do World Beer Awards foi divulgado nesta quinta-feira, dia 25 de agosto, em Londres, na Inglaterra. Ao todo, cinco brasileiras foram premiadas entre as melhores do mundo, duas são de Santa Catarina.

Só em 2022, a cervejaria catarinense conquistou 5 medalhas de ouro, 1 de prata e 4 de bronze em campeonatos nacionais e internacionais. De acordo com Bruno Koerich, sócio-proprietário da Cervejaria Unika, que completa seis anos em setembro, já foram conquistadas 30 medalhas ao longo destes primeiros anos.

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