Você sabia que Santa Catarina é o maior produtor de mel por quilômetro quadrado do país, o maior exportador do produto, além de ser considerado um dos melhores do mundo? Mas ainda consumimos pouco o produto: em média, 128 gramas de mel por ano – bem menos do que em outros países! Nos Estados Unidos, a média é de 1,5 kg por pessoa ao ano, enquanto na Alemanha sobe para 2,2 kg por pessoa a cada ano.
Continua depois da publicidade
E vem aí a oportunidade pra você trazer o hábito para o seu dia a dia: a nova edição da Feira do Mel em Florianópolis, num novo local: a 19ª edição acontecerá na Avenida Paulo Fontes, em frente ao terminal do Centro (Ticen), do dia 13 a 16 de junho. Cerca de 20 expositores estarão com seus produtos à venda. O quilo do mel será o mesmo do ano passado: R$ 25 o mel convencional e R$ 30 o mel orgânico. Na feira do no passado foram comercializados nos quatro dias de feira 30 toneladas de mel. Anote na agenda e aproveite!