Eles acabam de abrir espaço para a conquista de novos rumos na vida profissional – ou pelo menos uma possibilidade de renda: são moradores do bairro Potecas e dos loteamentos Benjamim, Vista Alegre e Vila Formosa, em São José, que se formaram no Curso de Panificação na Escola do Meio Ambiente, em Forquilhas.
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Eles aprenderam técnicas de produção caseira de alimentos como pães, biscoitos e salgados. A Alessandra de Fátima Galliani, uma das alunas, está empolgada e pensa até além: “já conversamos e pretendemos iniciar uma cooperativa, que trabalhe com a troca de experiências para que a gente tenha uma renda familiar”, conta.
A boa notícia é que vêm novos cursos gratuitos por aí: um deles previsto para este mês, também em São José. Interessados podem entrar em contato pelo telefone (48) 3381- 0034. Aproveite!
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