A Glamp Cogumelos, segunda edição do evento gastronômico “Incrível Mundo dos Fungos: cogumelos de inverno”, acontecerá em Rio dos Cedros, no Vale do Itajaí, nos dias 18, 19 e 20 de junho. O evento terá participação especial de Jimmy Ogro, famoso por aparições no programa Mais Você, de Ana Maria Braga, e os participantes curtirão várias experiências.
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Um dos destaques da programação será a caça aos cogumelos silvestres, onde o biólogo e pesquisador Jeferson Timm dará orientações sobre quais são as espécies comestíveis disponíveis na Mata Atlântica entre outras informações.
Além disso, os proprietários da Funghi Haus, empresa local que comercializa cogumelos, darão uma palestra sobre o cultivo.
Destaque para o churrasco fogo ancestral, que contará com a presença de Sandro Paris e participação de Jimmy Ogro.
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— Quem gosta de boa comida, natureza, um ambiente lindo em Rio dos Cedros e, claro, cogumelos, não irá se arrepender. Estamos promovendo a segunda edição do evento, agora com foco na caçada aos cogumelos de inverno, com a presença de especialistas que são referência no país — diz o organizador do evento, Luiz Zaga.
Outro objetivo do evento é difundir o trabalho de produtores locais. Por isso, empresas de produtos alimentícios terão espaço para expor e comercializar produtos durante o evento.
— Queremos valorizar o trabalho das nossas empresas, dando oportunidade e incentivo para estes produtores — afirma Zaga.
Para quem quiser participar, fica o contato: (47) 9 9196-1533.
