Um grupo de brasileiros, a convite da Check in 4 Wine, participou de uma experiência incrível. Acompanhados por um trifolau (caçador de tartufo) e seus cachorros farejadores, colheram o delicioso tartufo bianco, um dos produtos mais caros e raros da gastronomia mundial, em Barolo, Piemonte, Itália.
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A caça ocorreu na fazenda do grupo Eataly, cercada por árvores nativas e vinhedos. Depois do passeio, participaram de uma pequena “bicchierata”, encontro entre amigos, com degustação de produtos regionais como o próprio tartufo e vinho orgânico de Barolo. As jornalistas Moniky Bittencourt da Check in 4 Wine e Adriana Althoff se encantaram com a experiência. A sommelier Cláudia Schmidt, foi a anfitriã do grupo brasileiro.
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