Para os cervejeiros de plantão, segue a dica: O Concurso Brasileiro de Cervejas, o maior da América Latina, abriu as inscrições nesta terça-feira (17). A nona edição será realizada nos dias 6, 7 e 8 de março de 2021, no Parque Vila Germânica, em Blumenau.
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Develon da Rocha, presidente da Ablutec, associação organizadora do evento, lembra que a edição de 2020 foi o último concurso nacional de cerveja realizado antes do isolamento social devido à pandemia do coronavírus e participaram 634 marcas, com 3.284 amostras inscritas.
A edição de 2021 vai reabrir o calendário atendendo todas as exigências sanitárias necessárias para garantir a segurança dos profissionais e jurados do evento.
Para quem se interessa, as inscrições devem ser feitas exclusivamente pelo site. O regulamento também está disponível por lá.
Outra novidade de 2021 é a renovação de 40% do conselho consultivo criado para a organização, que irá aumentar a representatividade do grupo, abrindo mais espaços para mulheres, negros e representantes da comunidade LGBT+.
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Entre outras ações, o grupo é responsável pela definição dos jurados, além de discussão do regulamento, como maneira de dialogar com as cervejarias de forma mais aberta e inclusiva.
O concurso ocorre em conjunto ao Festival Brasileiro da Cerveja e a Feira Brasileira da Cerveja.