As exportações catarinenses de carne suína em novembro, que atingiram US$ 58 milhões, com 32 mil toneladas. Isso representou 56% em valor e 55% em volume de toda a carne de porco que o Brasil vendeu no mês. Isso se deve a um aumento de 61% em volume em relação ao mesmo mês do ano passado, aliado a um aumento de quase 300% das compras chinesas, que totalizaram 9,6 mil toneladas no mês.
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No acumulado do ano são 297 mil toneladas, com faturamento de US$ 554 milhões, o que representa 51% dos embarques brasileiros em ambos. No ano passado Santa Catarina respondeu por 38% do total.
De acordo com o secretário de Agricultura, Airton Spies, o fato de Santa Catarina ser o único estado brasileiro livre de aftosa sem vacinação, com certificação da Organização Mundial de Saúde Animal, é um atestado da qualidade e sanidade da carne produzida em território barriga verde.
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