O preço do leite segue em queda para o produtor e também nos supermercados. Na quinta-feira, o Conseleite (conselho paritário das indústrias e dos produtores) teve um reunião em Joaçaba, ficou definiu mais uma redução para o preço base de dezembro, que será pago ao produtor. O leite padrão vai cair cerca de 2%, de R$ 1,15 para R$ 1,12 por litro. O produto acima do padrão ficou em R$ 1,38 e, o abaixo do padrão, em R$ 1,04.
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De acordo com o presidente do Sindicato das Indústrias de Laticínios e Derivados de Santa Catarina (Sindileite-SC), Valter Brandalise, o leite longa vida não remunera nem o produtor, nem a indústria, que viu o valor cair de R$ 2,96 por litro em julho, para R$ 1,84. Para o agricultor a queda foi de R$ 1,40 para R$ 1,12 no período. Nos supermercados de Chapecó, por exemplo a diminuição nesse período foi de próxima de R$ 4,00 para uma média de R$ 2,70, mas com promoções até abaixo de R$ 2,00.
– Tivemos um choque de oferta aliada a uma queda no consumo. Nesse período é até normal isso, pois no verão vem as férias escolares e há uma diminuição de consumo. Mas importações do Mercosul acabaram agravando o quadro. Provavelmente, o que vai acontecer agora é que o produtor vai diminuir a ração das vacas e a produção vai cair – projeta Brandalise.
Santa Catarina é o quarto maior produtor de leite do país, com cerca de 3,4 bilhões de litros produzidos por 45 mil famílias que entregam suas produções para as indústrias.
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