Laticínios vão parar e produtores terão que jogar leite fora

Os laticínios catarinense também devem começar a parar a partir desta quinta-feira, o que significa que que a produção de leite terá que começar a ser descartada caso não termine a greve dos caminhoneiros.

– Os caminhões que estão indo buscar leite estão parado nos bloqueios, começa a faltar matéria-prima, não tem espaço para estocar a algumas indústrias não terão como dar a volta a partir desta quinta-feira e vão parar de trabalhar – afirmou o presidente do Sindicato das Indústrias de Leite de Santa Catarina (Sindileite), Valter Brandalise.

Ele afirmou que o setor já vinha sofrendo com o alto custo de produção e que agora o prejuízo será ainda maior. Por dia são recolhidos 7 a 7,5 milhões de litros de leite, de 50 mil propriedades.

– Isso vai representar um prejuízo diário de R$ 10 milhões para os produtores, fora o valor da transformação da indústria. Sem falar no leite cru que está nos caminhões e produtos perecíveis, como iogurte, que são perecíveis e terão que ser descartados – afirmou.

Ele afirmou que sem receber a matéria-prima o leite ficará nas propriedades e o produtor que não tiver como estocar vai ter que jogar o produto fora, pois não dá para deixar de ordenhar as vacas.

A Aurora Alimentos, que já havia anunciado a paralisação das unidades de suínos e aves nesta quinta e sexta-feira, também vai parar a unidade de lácteos, em Pinhalzinho. Lá são processados 1,5 milhão de litros por dia. Cerca de 500 funcionários ficarão parados nesta unidade.

A Cooperoeste, que processa 300 mil litros por dia em São Miguel do Oeste, Mondaí e Lajeado Grande, só consegue trabalhar até sexta-feira.

– Nós só temos embalagens para leite longa vida até quinta-feira e, para fazer queijo, até sexta-feira, depois não temos mais como trabalhar. Temos quatro caminhões câmara-fria com produtos perecíveis e outros seis com 150 mil litros de leite longa-vida parados no pátio – disse o presidente da cooperativa, Sebastião Vilanova.

Somente para a Cooperoeste são 1,3 mil produtores de leite que serão afetados caso os bloqueios continuem até sexta-feira.