O Centro de Pesquisa para a Agricultura Familiar da Epagri (Cepaf) em Chapecó, localizado no Bairro São Cristóvão, inaugura quarta-feira (20) o Laboratório de Biotecnologia em Sanidade Animal. O evento está previsto para as 11h30min, durante o 3º Fórum Oeste Catarinense do Leite (FocaLeite – 2018).
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O laboratório aproveitará a estrutura já existente do Laboratório de Águas e contará com mais de R$ 200 mil em novos equipamentos, que permitirão até exames de DNA.
– Vamos trabalhar com foco em doenças ligadas à produtividade e saúde pública, o laboratório dará suporte à pesquisa e também ao diagnóstico. Uma das doenças importantes é a mastite, que causa perdas econômicas e interfere diretamente na qualidade do leite – afirmou o pesquisador da Epagri e Doutor em Biotecnologia e Biociências, Vagner Miranda Portes.
Ele afirmou que 38% de todas a enfermidades que interferem na qualidade do leite têm relação com a mastite, e que a estimativa é de perdas de 15% na produção nacional. O diagnóstico e combate a essas doenças são fundamentais para melhorar a qualidade do produto e com isso buscar o mercado externo.
Além disso, o laboratório atenderá a região, que responde por 73,9% da produção de leite do Estado.
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