O molho de alho negro e o xarope de bordo são alguns dos ingredientes nobres que darão o tom do cardápio de ceias de final de ano, assinado pelos chefs Cristiano Gonçalves e Douglas Silva, da rede gourmet Hippo. Extraído da árvore do bordo canadense, cuja floração se dá logo no início da primavera, transformando a planta em uma importante fonte de pólen e néctar para as abelhas, o xarope de bordo é um ingrediente seletíssimo e de um sabor incrível
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Perdidos no Espaço
O navio Seaview, o mais moderno a costear nosso litoral, conforme nota desta coluna na segunda-feira, fez leitores veteranos se lembrarem da série Viagem ao Fundo do Mar, dos anos 1970, na qual um submarino homônimo combatia monstros subaquáticos e os primeiros terroristas a tentar destruir a América. Assim como Perdidos no Espaço, Terra de Gigantes, Túnel do Tempo e Daniel Boone, faziam a alegria da garotada nas sessões da tarde durante as férias, de muita pipoca e diversão, ainda na TV em preto e branco. Saudades, viu?
Estratégia
Fonte próxima à equipe que está se instalando no novo governo federal relatou que o partido que permaneceu no poder por 12 anos usou de um estratégia para perpetuar seus afilhados políticos nos cargos de níveis médio e intermediário da administração pública, mesmo tendo mudado o governo: publicou normas legais que praticamente “amarram” esses comissionados aos respectivos cargos, obrigando que aquelas funções sejam exercidas somente por pessoas com qualificações muito específicas, algumas conquistadas em cursos criados naquele período e depois extintos, tudo feito sob medida para seus pupilos, aparelhando, dessa forma, o serviço público do país com milhares de comissários políticos. Avalia que serão necessárias persistência e paciência para se livrar dessa turma.
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Do mundo
Depois de ter duas de suas jogadoras – Amandinha e Diana – indicadas para receber o prêmio de melhor jogadora de futsal do mundo, o Leoas da Serra, de Lages, já garantiu presença entre os 10 melhores times do esporte do planeta. As outras nove equipes são de jogadores masculinos. Então, o Leoas já pode ser considerado o melhor time feminino de futebol do mundo.
Aviões voando
Sugestão de amigo e leitor desta coluna sobre os aviões do governo estadual: distribuir as aeronaves ao controle operacional da PM, da Polícia Civil, dos Bombeiros, do Sistema Prisional e do IGP, a fim de que sejam utilizadas na repressão a delitos nas fronteiras, transporte de presos, de peritos, de feridos, de órgãos de pacientes, de policiais em operações-relâmpago, enfim, uma série de oportunidades que exigem rapidez, urgência, sigilo flexibilidade e pronta-resposta. Ué. Não é que é mesmo?
Pronta para transporte
O espaço mais premiado da Casa Cor Florianópolis 2018 está “embalado” para ser levado para Rancho Queimado esta semana. A Casa Grigio, da arquiteta Cris Passing, é um projeto sustentável que, depois de fazer história na mostra, será transportado para virar casa de campo da profissional em um terreno com uma linda vista e cercado de verde. Construída em madeira de reflorestamento, vidro e com acabamento em placas cimentícias, a residência é tão ecológica que não foi armada somente para a mostra, continuará tendo vida.
É preciso subir
Em plena era do conhecimento, a baixíssima qualidade do ensino público brasileiro se tornou uma ameaça à competitividade das empresas e do país. E sem as reformas, entre as quais a da Previdência, o desenvolvimento econômico é uma quimera. Esses são os principais desafios dos novos inquilinos dos palácios.
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Toques
MÚSICA & DANÇA – Pianista Luiz Zago e seus convidados, o cantor Gustavo Lorenzo e o casal de bailarinos Fabiano Silveira e Juliana Figueiredo, convidam os apaixonados por boa música e dança e os amantes do Tango para o espetáculo Noite de Tangos Clássicos quinta-feira 13, as 21 horas no teatro do CIC.
INAUGURAÇÃO – Iguatemi Empresa de Shopping Centers e São José Desenvolvimento Imobiliário 63 Ltda. convidam para a inauguração do 1º Fashion Outlet Santa Catarina nesta quarta-feira, às 11h, no estacionamento do local, BR-101, km 165, em Tijucas.
FIM DE ANO – Depois de quatro dias em Vitória (ES), dois deles rezando no Convento da Penha, o resto da semana será no Rio para rever amigos, fechar os últimos detalhes da Feijoada do Cacau e assinar o contrato do show surpresa da festa que, em um mês já conseguiu vender 2 mil camisetas.