Uma refeição rápida e saborosa, jamais pode deixar de ter um purê de batatas como o acompanhamento perfeito. Existem muitas receitas que incluem outros ingredientes como queijo, creme de leite ou requeijão, mas esta é mais simples.
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Ingredientes
- 6 batatas médias
- 1 xícara de leite (você pode substituir por uma caixa de creme de leite)
- 3 colheres rasas de manteiga
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Descasque as batatas e corte em cubos médios. Utilizando uma panela, adicione água, as batatas e sal. Cozinhe até que fiquem tenras.
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Após, esmague bem as batatas com um garfo, acrescente a manteiga (ou o creme de leite), a pimenta do reino e misture bem até que fique cremosa. Confira o sal e sirva quente.
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